Универсальный Нож F-650
Япония

Нож Кухонный Универсальный PRO Дамаск (F-650), длина лезвия 120 мм, сталь VG-10, 37 слоев, заточка #10000

7 000 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Tojiro JV
Кухонные ножи:
Нож универсальный
Артикул:
F-650
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
37
Материал рукояти:
Eco-wood
Длина лезвия, мм:
120
Длина ножа. мм:
230
Твердость лезвия (HRC):
61
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,16
Объем, м³:
0,00028
Размер упаковки:
275х45х23

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Универсальный Нож F-650
7 000 ₽
Описание
Обзор

Модель F-650  это переходной вариант от коренчатого к малому универсальному ножу. Как и коренчатый он отлично справляется с очисткой и нарезкой фруктов и овощей. А в качестве малого универсального ножа он удобен для обвалки птицы, подготовки рыбы, жиловки мяса.
Удобство реза достигается высококачественной заточкой закаленного до 61 HRC центрального слоя узорчатого клинка из стали VG-10. Лезвие способно держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе и требует лишь нечастой правки мусатом. Узорчатые обкладки не только защищают клинки от коррозии, но и придают моделям яркий и эффектный внешний вид.
Эргономичная конструкция ножа выполнена с учетом высочайших профессиональных стандартов. Рукоять с нержавеющим притином и накладками из полиоксиметилена (ПОМ) на трех нержавеющих заклепках делают нож эргономичным, долговечным и гигиеничным.

Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. 

Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.

Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Tojiro JV
Кухонные ножи
Нож универсальный
Артикул
F-650
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
37
Материал рукояти
Eco-wood
Длина лезвия, мм
120
Длина ножа. мм
230
Твердость лезвия (HRC)
61
Заточка
#10000
Вес, кг
0,16
Объем, м³
0,00028
Размер упаковки
275х45х23
Отзывы
Петр08.11.2018

Обожаю клинки из дамаска. У них очень красивый и неповторимый рисунок. Сталь очень прочная, лезвие острое. За три месяца постоянного польщования еще ни разу не точил их, лезвие остается таким же острым, никаких дефектов на нем не обнаружено

Кухонный Нож Сантоку TOJIRO Flash (FF-SA180), длина лезвия 180 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Японский Шеф Нож Сантоку TOJIRO FF-SA180
Ожидается поступление
16 450 ₽

!

,