Заточка для ножей: инструмент, который должен быть в каждом доме
Мы постоянно используем ножи, это незаменимый кухонный инвентарь. И главная задача – позаботиться о том, чтобы они всегда были острыми. Чтобы заточить ножи можно обращаться к профессионалам, но лучшее решение – купить заточку для ножей, чтобы самостоятельно возвращать остроту лезвиям.
В нашем ассортименте вы можете выбрать из таких вариантов:
- точильный камень;
- мусат;
- ручная точилка;
- станок для заточки;
- электрическая точилка.
Приспособление для заточки ножей – какое выбрать?
В целом, их можно разделить на 2 категории – электрические и механические. К механике относятся водные камни, бруски, мусаты и заточные системы, в которых есть функция выставления угла заточки. Брусок – самый древний инструмент, который использовали для придания клинку остроты. Обычно он имеет достаточно крупное зерно напыления и не подходит для точной правки ножей, то есть им сложно придать лезвию деликатную остроту.
Электрическая точилка – современное устройство, сделавшее доступным профессиональную заточку для всех. Вы можете заострить лезвие за несколько минут без особых затрат энергии. В результате вы получаете ровную, очень острую кромку, которая долго сохраняет свои характеристики.
Обратите внимание на V-образные электроточилки – они имеют несколько разъемов с отдельными заточными камнями. А ленточная модель позволит достичь наивысшего качества точения любого инструмента, так как в ней есть несколько вариантов заточки.
Среди бюджетных вариантов – водный камень, который в каталоге представлен в большом диапазоне размеров зерна, мусат, которые используется для деликатной правки острия и заточная система, позволяющая выбрать угол заточки. Повара на профессиональных кухнях используют именно ручную точилку.
Не пренебрегайте уходом за лезвиями. Регулярная заточка поможет сохранить остроту и японское качество ножей.
Теперь очень удобно купить онлайн точилку для ножей
Посетить магазин для приобретения точилки не всегда могут все желающие. Это мелочь, на которую порой не находится времени или не остаётся сил. Мы предлагаем заказать заточку для ножей в интернет-магазине Tojiro. В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент и точно подберёте подходящий вариант. Оставьте заявку и мы свяжемся с вами. Гарантируем быструю доставку по всей территории РФ.
