Нож для нарезки Слайсер - купить нож кухонный в Москве, цена хорошего кухонного ножа в интернет-магазине TOJIRO

    Нож для нарезки Слайсер

    товаров на странице:
    gift
    Нож Кухонный Сверхгибкий Сервисный TOJIRO Knife (FD-705), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять нержавеющя сталь, заточка #9000Нож Кухонный Сверхгибкий Сервисный TOJIRO Knife (FD-705), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять нержавеющя сталь, заточка #9000Нож для нарезки Слайсер Сверхгибкий TOJIRO FD-705
    В наличииВ корзину
    12 300 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 19
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Сталь Mo-V
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #9000
    • Вес, кг: 0,13
    gift
    Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus (9009), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus (9009), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 9009
    В наличииВ корзину
    15 800 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 33
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Микарта
    • Заточка: #10000
    • Вес, кг: 0,32
    Филейный Кухонный Нож TOJIRO PRO (F-886), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000Филейный Кухонный Нож TOJIRO PRO (F-886), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000Филейный нож TOJIRO F-886
    В наличииВ корзину
    13 800 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,21
    Филейный Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Flash (FF-CA210), длина лезвия 210 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Филейный Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Flash (FF-CA210), длина лезвия 210 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FF-CA210
    В наличииВ корзину
    25 850 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 63
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Микарта
    • Заточка: #10000
    • Вес, кг: 0,4
    gift
    Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-J (6009), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-J (6009), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 6009
    В наличииВ корзину
    13 500 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Eco-wood
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,29
    Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Zen Black (FD-1569), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево, #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Zen Black (FD-1569), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево, #8000Нож для нарезки слайсер TOJIRO FD-1569
    В наличииВ корзину
    12 600 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Дерево
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,215
    Нож Кухонный для тонкой нарезки TOJIRO Service Knife (FD-706), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь, #9000Нож Кухонный для тонкой нарезки TOJIRO Service Knife (FD-706), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь, #9000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FD-706
    В наличииВ корзину
    14 190 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 19
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Сталь Mo-V
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #9000
    • Вес, кг: 0,14
    Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-M (7009), длина лезвия  240 мм, сталь 1K6, рукоять ламинированное дерево, заточка #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-M (7009), длина лезвия  240 мм, сталь 1K6, рукоять ламинированное дерево, заточка #8000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 7009
    В наличииВ корзину
    10 700 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Cталь DSR1K6
    • Материал рукояти: Ламинированное дерево
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,3
    Нож Кухонный для нарезки семги TOJIRO Flash (FF-SL240), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож Кухонный для нарезки семги TOJIRO Flash (FF-SL240), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FF-SL240
    В наличииВ корзину
    31 740 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 63
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Микарта
    • Заточка: #10000
    • Вес, кг: 0,405
    Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO WESTERN (F-806), длина лезвия 270 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO WESTERN (F-806), длина лезвия 270 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000Нож для нарезки слайсер TOJIRO F-806
    В наличииВ корзину
    16 700 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 27
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Стабилизированная древесина
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,365
    gift
    Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-S (5009), длина лезвия 240 мм, сталь 1K6, рукоять сталь, заточка #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-S (5009), длина лезвия 240 мм, сталь 1K6, рукоять сталь, заточка #8000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 5009
    В наличииВ корзину
    7 650 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Cталь DSR1K6
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,29
    Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8023), длина лезвия 270 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8023), длина лезвия 270 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8023
    В наличииВ корзину
    7 590 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 27
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Cталь DSR1K6
    • Материал рукояти: Анодированный алюминиевый сплав
    • Заточка: #4000
    • Вес, кг: 0,3
    Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO WESTERN (F-805), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO WESTERN (F-805), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000Нож для нарезки слайсер TOJIRO F-805
    В наличииВ корзину
    13 800 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Стабилизированная древесина
    • Заточка: #8000
    • Вес, кг: 0,295
    Нож Кухонный для нарезки семги TOJIRO Service Knife (FD-709), длина лезвия 300 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь, #9000Нож Кухонный для нарезки семги TOJIRO Service Knife (FD-709), длина лезвия 300 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь, #9000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FD-709
    В наличииВ корзину
    17 820 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 30
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Сталь Mo-V
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #9000
    • Вес, кг: 0,235
    gift gift
    Нож Кухонный для тонкой нарезки TOJIRO Service Knife (FD-704), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь #9000Нож Кухонный для тонкой нарезки TOJIRO Service Knife (FD-704), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь #9000Нож для нарезки слайсер TOJIRO FD-704
    В наличииВ корзину
    12 840 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 19
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Сталь Mo-V
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #9000
    • Вес, кг: 0,145
    Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Supreme Series DP (FD-961), длина лезвия 240 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #9000Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Supreme Series DP (FD-961), длина лезвия 240 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #9000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FD-961
    В наличииВ корзину
    10 640 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8
    • Заточка: #9000
    • Вес, кг: 0,295
    out
    Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Special Offer (2006), длина лезвия 210 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерево, заточка #5000Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Special Offer (2006), длина лезвия 210 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерево, заточка #5000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu Special Offer 2006
    Ожидается поступление
    3 200 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 3
    • Материал: Сталь AUS-8/SUS410
    • Материал рукояти: Стабилизированная древесина
    • Заточка: #5000
    • Вес, кг: 0,175
    out
    Филейный Кухонный Нож TOJIRO Flash (FF-ABO165), длина лезвия 165 мм, сталь VG10, 63 слоев, рукоять микарта, заточка #10000Филейный Кухонный Нож TOJIRO Flash (FF-ABO165), длина лезвия 165 мм, сталь VG10, 63 слоев, рукоять микарта, заточка #10000Филейный Нож TOJIRO FF-ABO165
    Ожидается поступление
    19 950 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 16.5
    • Слои лезвия: 63
    • Материал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    • Материал рукояти: Микарта
    • Заточка: #10000
    • Вес, кг: 0,32
    out
    Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8021), длина лезвия  210 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8021), длина лезвия  210 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8021
    Ожидается поступление
    6 100 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 21
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Cталь DSR1K6
    • Материал рукояти: Анодированный алюминиевый сплав
    • Заточка: #4000
    • Вес, кг: 0,22
    out
    Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8022), длина лезвия 240 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8022), длина лезвия 240 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8022
    Ожидается поступление
    6 790 ₽
    Быстрый просмотр
    Характеристики:
    • Длина лезвия, см: 24
    • Слои лезвия: 1
    • Материал: Cталь DSR1K6
    • Материал рукояти: Анодированный алюминиевый сплав
    • Заточка: #4000
    • Вес, кг: 0,28
    Рейтинг 4.96 - 127 голоса(ов)

    Хороший нож, хранить нужно отдельно от другой посуды. Нарезать овощи и мясо очень приятно.  Нож учит сосредотачиваться на том, что ты делаешь.  Малейшее прикосновение и порез на коже -научилась быть внимательной

    Нож очень хорош во время готовки рыбы, сразу чувствуется разница при работе таким и обычным ножом. Цена абсолютно оправдана качеством

    Нож произведение искусства! Отличное качество изготовления, нож хорошо лежит в руке. Заводская заточка бритвенная. Брал в подарок, именинник доволен

    Хорошее качество стали, острый и долго не тупится, пользуемся уже некоторое время и удостоверились в качестве ножа

    Нож для рыбы подходит идеально. Кусочки калиброванные, тонкие, срез красивый.

    У меня нож с 2010 года довольна очень, что купила . Очень хочу купить средний.

    Выгодное вложение на долгие годы. Пользуюсь давно данным ножом  и ему ничего не делается, хотя он испытал у нас многое.

    Давно искала нож, чтобы можно было тонко нарезать колбасу, мясо , сыры к праздничному столу. Нашла на этом сайте. Нож отличный, острый и красивый. Всем рекомендую.!

    Профессиональный повар знает,насколько толщина нарезки определяет вкус. Будь то форель на сашими или мясо на карпаччо из говядины. В этом ноже мне нравится именно то, что он настолько острый и настолько качественно заточен, что регулировать толщину куска не сложно. Это действительно профессиональный помощник на кухне.

    Отличный нож для рыбы. У нас суши-бар и что такое работать с рыбой-знаю не понаслышке. Этот нож Очень удобен в применении, за счет длины лезвия он идеально снимает филе с кожи такой крупной рыбы, как лосось. При помощи него наши повара делают отличное и качественное сашими,нужной толщины.

    В России в прежние времена ножи слайсеры, или ножи для тонкой и аккуратной нарезки, носили название гастрономические. Рассвет их популярности пришелся на эпоху, когда сервировка стола считалась подлинным искусством. Назначение слайсера - нарезка продукта ровными тонкими пластинками или ломтиками с ровной и красивой поверхностью. Это позволяет использовать нарезку еще и как элемент декора праздничного стола – идеально ровные ломтики копченой рыбы, совершенно ровные кружки колбасы, тончайшие полупрозрачные пластинки балыка и иных мясных деликатесов. Сегодня искусство ручной нарезки несколько отступило под напором заводской фасовки нарезки в блистере или выполненной магазинным слайсером. Хотя работа ножом-слайсером требует навыка и силы, для любителей красивой и свежей нарезки этот нож незаменим.

    Слайсер - один из подвидов поварского ножа, но с относительно узкой специализацией. Его радикальным отличием от прочих поварских ножей большого размера, является форма и поверхность клинка.  Для того, чтобы ломтик (или, на английский манер, слайс) вышел ровным и не порвался при резе, клинок ножа не только сводят особо тонко, но и наносят на его поверхность специальные покрытия,  воздушные карманы, ребра жесткости и пр. При такой конструкции клинка продукт к нему не прилипает, а слайсы выходят тонкие и ровные. Вот почему производство слайсеров – это «высшая лига» среди изготовителей ножей.

    Великолепную функциональность доказали слайсеры японского производства, которые можно приобрести  на нашем сайте с доставкой по всей России, или в наших фирменных магазинах в Москве, а сделать правильный выбор помогут наши квалифицированные консультанты. Слайсеры больше подходят для нарезки тонкими ломтиками мяса. Для работы с другими продуктами можно подобрать кухонный нож для овощей, а для создания аккуратных ломтиков хлебобулочных изделий понадобится специальный нож для нарезки хлеба.

    Мы предлагаем слайсеры, которые великолепно зарекомендовали себя на любительских и профессиональных кухнях не только в России, но и за рубежом. За многие годы работы фирма Тоджиро установила долгосрочные деловые отношения с лучшими мировыми производителями поварских ножей и иных инструментов, которые выпускают высококачественные слайсеры различных разновидностей для профессиональных поваров и любителей во всех ценовых сегментах – от «эконом» до «элит». Качество, надежность, простота ухода, коррозионная стойкость, отличная эргономика предлагаемых Тоджиро ножей давно завоевали им достойное место на кухнях Японии, Европы и Северной Америки. А теперь эти модели доступны и в России.

    Надеемся, что с нашей помощью выбрать нож слайсер вам теперь будет проще. А купить вам нож слайсер – еще проще!

    Для заказа кухонного ножа добавьте модель в корзину и заполните форму с адресом, способом доставки.

    Пользуясь настоящим веб-сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies.
    close

    БУДЬ В КУРСЕ!

    Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

    От уведомлений можно отказаться в любое время