• Обратная связь
  • Личный кабинет
  • 0

Нож для нарезки Слайсер

товаров на странице:
Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO WESTERN (F-805), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000Нож для нарезки слайсер TOJIRO F-805
В наличии
Цена: 8 950 ₽
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Special Offer (2006), длина лезвия 210 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерево, заточка #5000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu Special Offer 2006
В наличии
Цена: 3 200 ₽
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus (9009), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 9009
В наличии
Цена: 14 250 ₽
Быстрый просмотр
Нож Кухонный Сверхгибкий Сервисный TOJIRO Knife (FD-705), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять нержавеющя сталь, заточка #9000Нож для нарезки Слайсер Сверхгибкий TOJIRO FD-705
В наличии
Цена: 9 860 ₽
Быстрый просмотр
Филейный Кухонный Нож TOJIRO PRO (F-886), длина лезвия 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000Филейный нож TOJIRO F-886
В наличии
Цена: 10 950 ₽
Быстрый просмотр
Филейный Кухонный Нож для тонкой нарезки TOJIRO Flash (FF-CA210), длина лезвия 210 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FF-CA210
В наличии
Цена: 15 870 ₽
Быстрый просмотр
Филейный Кухонный Нож TOJIRO Flash (FF-ABO165), длина лезвия 165 мм, сталь VG10, 63 слоев, рукоять микарта, заточка #10000Филейный Нож TOJIRO FF-ABO165
В наличии
Цена: 12 400 ₽
Быстрый просмотр
Нож Кухонный для тонкой нарезки TOJIRO Service Knife (FD-706), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять сталь, #9000Нож для нарезки Слайсер TOJIRO FD-706
В наличии
Цена: 9 780 ₽
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8021), длина лезвия  210 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8021
В наличии
Цена: 6 100 ₽
Быстрый просмотр


В России в прежние времена ножи слайсеры, или ножи для тонкой и аккуратной нарезки, носили название гастрономические. Рассвет их популярности пришелся на эпоху, когда сервировка стола считалась подлинным искусством. Назначение слайсера - нарезка продукта ровными тонкими пластинками или ломтиками с ровной и красивой поверхностью. Это позволяет использовать нарезку еще и как элемент декора праздничного стола – идеально ровные ломтики копченой рыбы, совершенно ровные кружки колбасы, тончайшие полупрозрачные пластинки балыка и иных мясных деликатесов. Сегодня искусство ручной нарезки несколько отступило под напором заводской фасовки нарезки в блистере или выполненной магазинным слайсером. Хотя работа ножом-слайсером требует навыка и силы,  для любителей красивой и свежей нарезки этот нож незаменим.

Его радикальным отличием от прочих поварских ножей большого размера, является форма и поверхность клинка.  Для того, чтобы ломтик (или, на английский манер, слайс) вышел ровным и не порвался при резе, клинок ножа не только сводят особо тонко, но и наносят на его поверхность специальные покрытия,  воздушные карманы, ребра жесткости и пр. При такой конструкции клинка продукт к нему не прилипает, а слайсы выходят тонкие и ровные. Вот почему производство слайсеров – это «высшая лига» среди изготовителей ножей.

Великолепную функциональность доказали слайсеры японского производства, которые можно приобрести  на нашем сайте с доставкой по всей России, или в наших фирменных магазинах в Москве, а сделать правильный выбор помогут наши квалифицированные консультанты.

Мы предлагаем слайсеры, которые великолепно зарекомендовали себя на любительских и профессиональных кухнях не только в России, но и за рубежом. За многие годы работы фирма Тоджиро установила долгосрочные деловые отношения с лучшими мировыми производителями поварских ножей и иных инструментов, которые выпускают высококачественные слайсеры различных разновидностей для профессиональных поваров и любителей во всех ценовых сегментах – от «эконом» до «элит». Качество, надежность, простота ухода, коррозионная стойкость, отличная эргономика предлагаемых Тоджиро ножей давно завоевали им достойное место на кухнях Японии, Европы и Северной Америки. А теперь эти модели доступны и в России.

Надеемся, что с нашей помощью выбрать нож слайсер вам теперь будет проще. А купить вам нож слайсер – еще проще!

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время