Использование кулинарного пинцета для костей существенно упрощает подготовку рыбного филе к приготовлению. Такие щипцы разработаны специально для того, чтобы легко захватывать и прочно удерживать мелкие косточки, удалить которые без такого девайса весьма проблематично.
Пинцет для костей: виды и особенности продукции
Каким может быть пинцет для костей и какой из вариантов приспособления лучше всего приобрести?Как выбрать аксессуар
Качественный пинцет для костей не должен выскальзывать из рук, даже если они влажные. Он должен хорошо удерживать любые косточки, независимо от их размера и формы. С помощью щипцов можно обрабатывать не только свежее филе, но и соленую, копченую рыбку. Специальные рыбные модели щипчиков стоят недорого – хороший брендовый аксессуар можно приобрести за несколько сотен рублей. При этом, вы получаете действительно надежного помощника на кухне.
Выбирая пинцеты для костей, обратите внимание на:
- материал изготовления;
- длину щипцов;
- форму и ширину захватывающих лезвий;
- удобство «ручки».
Материал должен быть устойчив к коррозии, ведь при использовании аксессуара попадания на него влаги не избежать. Не менее важно убедиться в стойкости пинцета для костей к воздействию соли, моющих средств, горячей воды. Брендовые оригиналы пинцетов для костей рыбы упругие, ими удобно захватывать даже очень тонкие косточки-волоски. «Губки» щипцов должны плотно соприкасаться, не иметь зазоров в сомкнутом состоянии.
Пинцет для костей рыбы не должен быть слишком узким и острым. Узкими «губками» неудобно захватывать косточки, а острые края будут просто разрезать кость, а не удерживать ее. В продаже представлен широкий ассортимент щипцов и заказать любой из пинцетов для костей не составит труда.
Где купить пинцет для костей
Магазин пинцетов для костей Tojiro предлагает приобрести изделия собственного производства и японских брендов по приемлемой цене. В каталоге сайта вы найдете продукцию высокого качества с различными техническими характеристиками. Такие изделия доступны в разном цвете, размере по разной цене. Они незаменимы на профессиональной и домашней кухне, просты в уходе, долговечны. Для наших покупателей – вся продукция категории «пинцеты» доступна с доставкой по России. Оплата производится онлайн посредством банковской карты в рублях. Если у вас возникли вопросы – задайте их консультанту интернет-магазина в чате или по телефону.
