о компании

Передовые современные технологи и вековые традиции

тоджиро

ВВЕДЕНИЕ

Эксклюзивный дистрибьютор в России

Компания "Тоджиро", основанная в 2005 году, является представителем японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., занимающейся производством профессиональных и бытовых кухонных ножей. Цель компании "Тоджиро" - представить жителям России продукты вековых технологий японского ножевого искусства.

Почему Тоджиро?

Сделано в Японии

легендарное японское
качество Традиции

вековые японские традиции
и современные материалы Инновации

последние достижения
в технологии производства Пожизненная гарантия

гарантия на товары
и профессиональные консультации

Легендарное японское качество

Сделано в японии

Японское качество продукции и техники славится на весь мир. Особое внимание японцы отдают ножевым изделиям. Настоящие японские ножи являются ценностью для поваров, охотников, туристов, коллекционеров и просто любителей качественных изделий. Лезвия ножей Tojiro изготавливаются из многослойной нержавеющей стали, которая состоит из пересекающихся слоев твердой высокоуглеродистой стали и гибкой низкоуглеродистой. Качество японских ножей подтверждается и мировыми экспертами. Кухонные ножи Tojiro неоднократно получали призы от Министерства внешней торговли и промышленности Японии.

- made in japan

вековые японские традиции и современные материалы

Традиции

- легендарный самурайский меч

Продукция Tojiro, это прежде всего режущие инструменты из высококачественной стали. В производстве ножей заложены как современные технологии, так и традиции, по которым изготавливали средневековые самурайские мечи. Лезвия профессиональных поварских инструментов производятся из многослойной стали, с твердым сердечником и мягкими внешними обкладками. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость и прочность, наравне с гибкостью и упругостью. Такие клинки способны долгое время не тупиться даже под серьезными многочасовыми нагрузками.

Легендарное японское качество

инновации

Современный поварской нож из Японии находится на переднем крае развития передовых промышленных технологий и современной гастрономической культуры. Проводимые Tojiro комплексные исследования в области эргономики и постоянное развитие производственной базы оснащенного по последнему слову техники собственного завода в Цубаме-Саньё (префектура Ниигата, Япония) обеспечили компании репутацию подлинного «законодателя моды» в области промышленного производства высококачественных поварских ножей. Компания Tojiro первой в мире выпустила профессиональный поварской нож с ламинированным узорчатым клинком. Фирменный 5-ти ступенчатый процесс заточки обеспечивает клинкам оптимальный профиль и высочайший уровень остроты, высоко ценимый профессиональными поварами по всему миру.

- made in japan

В производстве ножей используются высокотехнологичные и безопасные для здоровья потребителей материалы. В частности, для изготовления клинков применяются особо чистые высокоуглеродистые коррозионностойкие стали, в т.ч. изготовляемые методами порошковой металлургии. Используемое Tojiro уникальное производственное оборудование позволяет выпускать гигиеничные цельнометаллические модели повышенного удобства. Для этого используется технология сварки многослойных узорчатых клинков и полых металлических рукоятей из нержавеющей стали 18-8. Уникальным в мировой практике стал выпуск выполненного из цельного листа стали модельного ряда «Оригами», удостоенного в 2012 году престижной премии международного конкурса дизайна “iF product design award”. Закрепляя лидерские позиции в производстве высококачественных ножей для кухни, персонал компании Tojiro неустанно прилагает усилия к дальнейшему развитию производимой продукции с учетом требований эргономики на основе постоянного роста качества и надежности выпускаемой продукции. Действующая на заводе система менеджмента качества сертифицирована на соответствие требованиям ISO9001, а система экологического менеджмента - требованиям ISO14001.

Гарантия на товары и профессиональная консультация

Пожизненная гарантия

- tojiro flash - качество проверенное временем

Японские кухонные ножи Tojiro известны на рынке ножей более 150 лет! Высочайшее японское качество ножей подкрепляется пожизненной гарантией от заводского брака. Вы можете получить консультации экспертов в наших розничных или в интернет-магазине и подобрать товар.

„ Пальцами глажу Холодную сталь Широгами. Мой верный слуга. “

Камигото Тодзивара

ШЕф повар

Долговечность

Сочетание высочайшего качества материалов и профессионализма исполнения позволяет японским ножам задавать высокий стандарт долговечности. Они пригодятся на кухне вам или станут хорошим подарком для ваших близких переходя из поколения в поколение!

Достижения

1970

Лучший продукт

Префектура провинции Ниигата

International Forum Design in Hanover

2017

Red Dot Design Award 2017

Red Dot Award Design

Тоджиро в России

История компании

Tojiro Russia – это не просто российский дилер нескольких ножевых марок. За нами – целая глава в истории проникновения в Россию японского ножевого искусства. Для начала пара слов о названии компании. Изначально Tojiro – это название одного бренда, который был сосредоточен на кухонных ножах; в 1953 г. для выпуска продукции Tojiro был основан завод Fujitora. Этот год, кстати, ознаменовался в Японии серьезным подъемом ножевого искусства. Завод Fujitora и его работники вложили все свои умения и старания в изготовление поварских ножей бренда Tojiro; через некоторое время он стал лидером в стране, а позже и во всем мире. В середине 2000-х основатель представительства Tojiro Russia Михаил Кодинцев побывал на выставке кухонных ножей в Японии, где по достоинству оценил продукцию бренда и захотел познакомить с ней российского потребителя. Президент компании Tojiro господин Сусуму Фудзита оказал доверие и содействие в открытии российского представительства.

Михаил Кодинцев

Владелец "Тоджиро" в России о компании, ее истории и, конечно же, о настоящих японских ножах.

“

„ Знает креветка Сантоку Тоджиро. Лучшая участь. “

Камигото Тодзивара

ШЕф повар

наши преимущества

Сотрудничество

Если желаете приобрести наши товары в личное пользование, то приглашаем Вас в один из наших фирменных магазинов или в интернет-магазин.

Если вы оптовый покупатель, то приглашаем ознакомиться с условиями сотрудничества ниже и зарегистрироваться через личный кабинет.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ С ОПТОВЫМИ ПОКУПАТЕЛЯМИ

юридический статус