• Обратная связь
  • Личный кабинет
  • 0

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Крайне занятная серия, по сути дела профессионального уровня ножи за беспрецедентно низкую для такого класса ножей цену.

Скажем иначе-обычно за столько денег можно взять модели на класс ниже и здорово будет, если при этом они будут грамотно сделаны.


Ну чтож, давайте ближе к делу.

Клинок-трехслойный ламинат с очень грамотно каленой VG-10 в центре.
При юзе VG-10 выдержала до заметного затупления 12 смен у жены на производстве по 12 часов или больше чем полмесяца жесткого юза дома в хвост и в гриву.
Стойкость кромки превосходит простые нержавейки как на многих более дорогих зачастую ножах раза в три.
Сталь прекрасно подтачиваетсяправится керамомусатом, точится в принципе любыми типами камней, можно просто обычной шкуркой, если умение позволяет.
Никаких ухищрений и шаманских плясок с камланиями здесь не нужно.
Это просто профессиональные ножи за мало денег.
Ножи вполне позволяют строгать дерево без фанатизма, разделывать куру и рыбу при достаточном умении.
Хотя ножи такого типа на такие действия абсолютно не рассчитаны.

Рукоять - из традиционного для многих японцев ламината из какого то красивого черного дерева.
Рукоять не разбухает, не берет кровь, воду и прочее.
При правильной подгонке вполне допустимо применение ножей такого типа не только в домашнем использовании, но и на предприятиях общепита, кафе, ресторанах.

Рукоять на Пети просто превосходна по эргономике, на шефе и Сантоку удобна, с правильным балансом и хорошим контролем.

Сантоку от Шефа отличается только формой, сведение, вес и толщина здесь одинаковы.


Резюмируя, скажу, что данные ножи по совокупности параметров действительно являются профессиональной серией бюджетного ценового сегмента.


Ну а если по русски, то за столько денег ничего лучше не найти вообще, а в большинстве случаев можно купить гораздо дороже гораздо худший мех.
Ну а так, если в целом, то встречайте, чемпиона, граждане!

Крайне радующее на нашем рынке событие.




БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время