Японские поварские ножи Сантоку

Нож Сантоку - это японский поварской нож, который чрезвычайно универсален на любой кухне. Нож Сантоку часто сопровождается полым острием, поэтому он исключительно хорошо подходит для нарезки влажных, крахмалистых продуктов, так как полые углубления создают воздушные карманы, благодаря чему пища не прилипает к лезвию. Используйте этот японский поварской нож для овощей, рыбы и мяса без костей.