Ожидается
Арт.: F-1112
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Сантоку
-
Длина лезвия, см:17
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Магнолия
-
Ширина клинка, см:5
-
Твердость лезвия (HRC):60-61
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
21 200 ₽
Варианты цен
21 200 ₽
Ожидается
Арт.: F-737
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож для хлеба
-
Длина ножа. мм:375
-
Длина лезвия, см:24
-
Материал лезвия:Сталь
-
Ширина клинка, см:2.4
-
Твердость лезвия (HRC):59-60
5 900 ₽
Варианты цен
5 900 ₽
Ожидается
Арт.: F-798
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:290
-
Длина лезвия, см:18
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Ширина клинка, см:3.2
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
17 200 ₽
Варианты цен
17 200 ₽
Советуем
Ожидается
Арт.: F-886
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
-
Длина ножа. мм:370
-
Длина лезвия, см:240
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:3.5
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для тонкой нарезки гастрономии
25 600 ₽
Варианты цен
25 600 ₽
Ожидается
Арт.: FD-708
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Стейковый
-
Длина ножа. мм:270
-
Длина лезвия, см:19
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:3.4
-
Твердость лезвия (HRC):58-59
-
Назначение:Столовый нож для стейка
38 400 ₽
Варианты цен
38 400 ₽
Ожидается
Арт.: F-894
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Овощной
-
Длина ножа. мм:295
-
Длина лезвия, см:16.3
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:4.5
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для шинковки зелени и овощей
19 200 ₽
Варианты цен
19 200 ₽
Ожидается
Арт.: FD-567
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Сантоку
-
Длина ножа. мм:290
-
Длина лезвия, см:17
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Дерево
-
Ширина клинка, см:4.9
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
20 200 ₽
Варианты цен
20 200 ₽
Советуем
Ожидается
Арт.: F-883
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:235
-
Длина лезвия, см:12
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:2.5
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
13 000 ₽
Варианты цен
13 000 ₽
Ожидается
Арт.: FF-BR240
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож для хлеба
-
Длина ножа. мм:405
-
Длина лезвия, см:24
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Микарта
-
Ширина клинка, см:3.9
-
Твердость лезвия (HRC):62
-
Назначение:Для хлеба
56 300 ₽
Варианты цен
56 300 ₽
Ожидается
Арт.: F-1110
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Овощной
-
Длина ножа. мм:210
-
Длина лезвия, см:9
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Магнолия
-
Ширина клинка, см:2.2
-
Твердость лезвия (HRC):60-61
-
Назначение:Для овощей и фруктов
12 800 ₽
Варианты цен
12 800 ₽
Ожидается
Арт.: F-803
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Обвалочный
-
Длина ножа. мм:280
-
Длина лезвия, см:15
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Ширина клинка, см:3.9
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для обвалки мяса, птицы
19 200 ₽
Варианты цен
19 200 ₽
Ожидается
Арт.: F-884
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:260
-
Длина лезвия, см:15
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:2.2
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
13 900 ₽
Варианты цен
13 900 ₽
Ожидается
Арт.: F-650
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:230
-
Длина лезвия, см:12
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Eco-wood
-
Ширина клинка, см:2.6
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
14 400 ₽
Варианты цен
14 400 ₽
Ожидается
Арт.: FD-701
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:210
-
Длина лезвия, см:9
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:1.8
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
19 200 ₽
Варианты цен
19 200 ₽
Ожидается
Арт.: F-895
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Сантоку
-
Длина ножа. мм:300
-
Длина лезвия, см:17
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:4.5
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
19 200 ₽
Варианты цен
19 200 ₽
Ожидается
Арт.: F-800
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:203
-
Длина лезвия, см:9
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Ширина клинка, см:2.4
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
13 600 ₽
Варианты цен
13 600 ₽
Советуем
Ожидается
Арт.: F-799
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож для чистки овощей и фруктов
-
Длина ножа. мм:190
-
Длина лезвия, см:7
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Ширина клинка, см:2.4
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Для овощей и фруктов
12 800 ₽
Варианты цен
12 800 ₽
Ожидается
Арт.: F-651
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:260
-
Длина лезвия, см:15
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Eco-wood
-
Ширина клинка, см:2.8
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
16 000 ₽
Варианты цен
16 000 ₽
Ожидается
Арт.: F-797
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Стейковый
-
Длина ножа. мм:240
-
Длина лезвия, см:12
-
Материал лезвия:Сталь VG10 Laminated Steel
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Ширина клинка, см:1.8
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Назначение:Столовые ножи для стейков
12 600 ₽
Варианты цен
12 600 ₽
Ожидается
Арт.: FD-703
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:265
-
Длина лезвия, см:15
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Ширина клинка, см:2.6
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
21 600 ₽
Варианты цен
21 600 ₽
Популярные вопросы
Tojiro и Fuji Cutlery — это одно и то же?
Да. Fuji Cutlery — юридическое название компании-производителя. Tojiro — торговая марка, под которой этот завод продаёт ножи. В каталоге вы увидите оба названия, но это одна и та же продукция с одного завода в Niigata.
Все ножи Tojiro сделаны в Японии?
Да, все. Tojiro не имеет производства за пределами Японии — все 61 модель нашего каталога произведены на заводе в Niigata, от ковки до финишной заточки. Это один из главных плюсов бренда: гарантированное японское качество.
Fuji Cut и REIGETSU — это разные бренды?
Нет, это серии одного бренда Tojiro. Все серии — Fuji Cut, REIGETSU, Western — производятся на одном заводе Tojiro (Fuji Cutlery) в Niigata. Разные названия у серий — это внутренняя маркировка линейки, а не разные производители.
Tojiro лучше Hatamoto или Kanetsugu?
Разные бренды под разные задачи. Tojiro — завод в Niigata, серии от 2 600 ₽. Kanetsugu — завод в Seki (Гифу), от 5 240 ₽, ламинат AUS-8/SUS410, рукоять розовое дерево. Hatamoto — сталь японская, сборка вне Японии, самый широкий выбор (43 модели), от 1 235 ₽. Tojiro — если важно «Made in Japan» и вы хотите широкую линейку от бюджета до премиума.
