- Tojiro5
- Аксессуары2
- Вилка для мяса1
- Вилки для мяса1
- Дамасские ножи51
- Держатель для ножей7
- Для заточки1
- Картофелечистка1
- Комбинированные наборы3
- Кондитерская Лопатка1
- Кондитерские лопатки1
- Кухонные ножи2
- Кухонные ножи из стали90
- Кухонные ножницы4
- Магнитный держатель для ножей8
- Масло камелии1
- Наборы ножей10
- Нож Деба9
- Нож для нарезки Слайсер11
- Нож для овощей11
- Нож для стейка4
- Нож для суши27
- Нож для хлеба10
- Нож Накири12
- Нож Сантоку17
- Нож топорик10
- Нож Янагиба7
- Обвалочный нож4
- Охотничьи ножи5
- Пинцеты1
- Поварской нож28
- Подарочные карты4
- Подарочные Наборы15
- Подставки для ножей10
- Профессиональные ножи129
- Ручки для японских ножей2
- Скребок для чистки рыбы1
- Специальные ножи18
- Сумки скрутки2
- Точилки7
- Универсальный нож30
- Фартуки2
- Филейный нож22
- Японские ножи21
Tojiro
Ножи Тоджиро широко известны и любимы в Японии за поистине удивительное сочетание отличного качества и разумной цены. В основе коммерческого успеха бренда, который уже давно шагнул далеко за пределы Страны Восходящего солнца, лежит несколько составляющих. Прежде всего, это оснащенный по последнему слову техники завод в районе Йосидо города Сандзё, имеющий «на вооружении» технологии и оборудование поистине уникальные даже для самой передовой в техническом отношении японской ножевой отрасли. Другая составляющая успеха – слаженная команда профессионалов, объединенная общностью целей и гордостью за продукт своего труда. В модельный ряд Тоджиро внесли свой вклад и дизайнеры, и технологи, и инженеры, и эксперты в области приготовления пищи. Взяв лучшее от европейской и азиатской традиции приготовления пищи, на Тоджиро создали радикально новые модели профессиональных и любительских ножей, которые на долгие годы стали эталоном высокого качества и отличного функционализма.
Хотя модельный ряд Тоджиро и разделен на серии западного и восточного дизайна, но при внимательном рассмотрении ножей видно, что в каждой из них обе кулинарные традиции тесно переплетаются, влияя и взаимно обогащая друг друга. Так имиджевая серия Nickel-Damascus Steel хотя и выполнена на европейский манер, но своему шарму обязана традиционному для японского оружия великолепному клинку с 63-слойными дамасскими обкладками. И, напротив, - традиционная ориентальная серия All Stainless Japanese Style обрела особую популярность благодаря эргономичным и эффектным цельнометаллическим рукоятям, присущим европейской традиции изготовления кухонного инструмента.
Общей чертой всех серий остается бескомпромиссное качество и высочайший уровень исполнения клинков – главной части режущего поварского инструмента. Именно поэтому ножи Тоджиро заслужили репутацию высококлассного режущего инструмента среди подлинный ценителей: профессиональных поваров и кулинарных экспертов.
Товары
...