Hatamoto SAKANA
Искусство японских ножей для вашей кухни
Кухонные ножи Hatamoto серии SAKANA — это идеальное сочетание традиционных технологий и современного дизайна. Эта линейка создана для тех, кто ценит качество, остроту и долговечность ножей. В этой статье мы подробно рассмотрим преимущества серии SAKANA, её ассортимент и расскажем о новинках 2025 года — наборах WJPS-002 и WJPS-003 .
Почему стоит выбрать ножи Hatamoto SAKANA?
1. Японская сталь AUS-8 — идеальный баланс прочности и гибкости
- Лезвия ножей Hatamoto SAKANA изготовлены из высококачественной японской стали AUS-8, которая обладает:
- Высокой коррозионной стойкостью — ножи не ржавеют и долго сохраняют эстетичный вид.
- Оптимальной твердостью (56-57 HRC) — лезвие хорошо держит заточку, но при этом не становится хрупким.
- Идеальной остротой — заводская заточка #8000 обеспечивает невероятно тонкий рез.
2. Эргономичные рукояти из ABS-пластика
- Рукояти ножей выполнены из термопласта (ABS-пластика), который:
- Не впитывает влагу и запахи.
- Удобно лежит в руке, снижая усталость при работе.
- Имеет стильный дизайн с противоскользящим покрытием.
3. Универсальность и специализация
Серия SAKANA включает отдельные ножи для разных задач и готовые наборы — всё для комфортной работы на кухне.
Ассортимент серии SAKANA
- 1. Отдельные ножи
- Кухонный Нож Универсальный Hatamoto JPC-001
Идеален для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Универсальный помощник на кухне. - Кухонный Нож Японский Шеф Сантоку Hatamoto JPC-002
Японский аналог шеф-ножа с широким лезвием. Подходит для шинковки и тонкой нарезки. - Кухонный Нож Хлебный Hatamoto JPC-003
Зубчатое лезвие легко режет свежий и подсохший хлеб, не сминая мякиш. - Кухонный Нож Шеф Hatamoto JPC-004
Классический шеф-нож для профессиональной нарезки мяса, рыбы и овощей.
- 2. Наборы ножей
- Набор ножей Hatamoto из 3 предметов JPS-002
Включает: шеф, сантоку и универсальный - Набор ножей Hatamoto из 4 предметов JPS-003
Включает: накири, шеф, сантоку и универсальный
Новинки 2025 года
- В этом году серия SAKANA пополнилась двумя наборами, которые отличаются цветом рукояток:
- Набор ножей Hatamoto из 3 предметов WJPS-002
- Набор ножей Hatamoto из 4 предметов WJPS-003
Hatamoto SAKANA — выбор профессионалов и гурманов
- Ножи Hatamoto серии SAKANA — это:
- Острота и долговечность благодаря стали AUS-8 и заточке #8000.
- Удобство за счёт эргономичных рукоятей.
- Широкий ассортимент — от отдельных ножей до готовых наборов.
- Новинки WJPS-002 и WJPS-003 — идеальное решение для дома и ресторанов.
- Комментарии
Загрузка комментариев...