Быстрая доставка
Клиентский сервис
Бонусы за покупки
Гарантия качества
Водный точильный камень Hatamoto Japan прекрасно заточит кухонные ножи для комфортной и быстрой работы. Аксессуар отличается значительной производительностью съёма металла и высокой чистотой обработки.
Его долговечность, в среднем, в 4-5 раз выше, чем у других заточных камней аналогичной толщины. На изделии две поверхности для различной степени заточки: #240 (грубая зернистость) и #1000 (средняя зернистость). Точить нож можно в два этапа: сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия.
Перед использованием камень необходимо замочить в воде на 3-4 минуты. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи из твёрдой стали могут повредиться.
Внимание! После использования, перед хранением, необходимо высушить водный камень при комнатной температуре, в течение 5-7 дней. При хранении не просушенного камня в прохладном месте, возможно появление микротрещин, приводящих к разрушению камня.
Водный камень Hatamoto HT0963 — двусторонний камень с зернистостью 240 и 1000 грит для серьёзной заточки и восстановления геометрии клинка. Сторона 240 — грубое зерно для устранения сколов, восстановления угла кромки, переточки после долгой эксплуатации.
Сторона 1000 — стандартная средняя заточка для приведения в рабочее состояние. Камень не для регулярного использования — это инструмент для «оживления» сильно изношенных или повреждённых ножей.
После HT0963 нож рекомендуется довести на более тонком зерне (3000+) — например, на стороне 3000 камня HT0960. Размер 180×60×28 мм, в комплекте подставка.
Его долговечность, в среднем, в 4-5 раз выше, чем у других заточных камней аналогичной толщины. На изделии две поверхности для различной степени заточки: #240 (грубая зернистость) и #1000 (средняя зернистость). Точить нож можно в два этапа: сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия.
Перед использованием камень необходимо замочить в воде на 3-4 минуты. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи из твёрдой стали могут повредиться.
Внимание! После использования, перед хранением, необходимо высушить водный камень при комнатной температуре, в течение 5-7 дней. При хранении не просушенного камня в прохладном месте, возможно появление микротрещин, приводящих к разрушению камня.
Водный камень Hatamoto HT0963 — двусторонний камень с зернистостью 240 и 1000 грит для серьёзной заточки и восстановления геометрии клинка. Сторона 240 — грубое зерно для устранения сколов, восстановления угла кромки, переточки после долгой эксплуатации.
Сторона 1000 — стандартная средняя заточка для приведения в рабочее состояние. Камень не для регулярного использования — это инструмент для «оживления» сильно изношенных или повреждённых ножей.
После HT0963 нож рекомендуется довести на более тонком зерне (3000+) — например, на стороне 3000 камня HT0960. Размер 180×60×28 мм, в комплекте подставка.
Популярные вопросы
Когда нужен камень с зерном 240?
При наличии сколов на кромке от 0,5 до 2 мм, при тупом клинке после 1–2 лет без заточки, при изменении угла кромки. Это профессиональный камень для редкого, но серьёзного использования.
Можно ли точить им премиум-ножи (Hatamoto Ryu, Tojiro Flash)?
Только в случае серьёзного повреждения. В нормальном состоянии премиум-ножи точат на 1000+, а с зерна 240 начинают только при необходимости восстановить геометрию.
Чем заканчивать заточку после HT0963?
Доводкой на 3000–6000. Стороной 1000 в HT0963 — уже рабочая острота, но для финиша лучше перейти на HT0960 (3000) или специальный финишный камень.
Сколько стали снимает зерно 240?
Около 0,5–1 мм за полноценную переточку. Это много — поэтому камень используется редко. Регулярное использование преждевременно «съест» нож.
Подходит ли для серрейторов?
Нет. Серрейторные кромки (волнистая заточка хлебных ножей) точат специальным инструментом — конусным мусатом или круглым алмазным надфилем.
Галерея
1
фото —
|
Бренд
|
HATAMOTO |
|
Тип товара
|
Камень точильный водный |
|
Материал лезвия
|
Карбокорунд |
|
Серия
|
Home |
|
Заточка
|
#240/1000 |
|
Упаковка
|
Коробка |
|
Размер упаковки, мм
|
197x78x37 |
|
Вес брутто, кг
|
0,629 |
|
Страна
|
Китай |
|
Цвет
|
Кремовый/Серый |
|
Назначение
|
Заточка, доводка, шлифовка |
|
Абразивность
|
#240/1000 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Мои ножи точит прекрасно, С выполнением заявленных функций справляется! Советую</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Покупкой доволен, оправдала ожидания. Теперь точу свои ножи сам</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Имею камни разной гритности, приобрел для самостоятельной своих ножей. Доволен этим точильным камнем</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Камень недостатков не имеет , приобрел такой на подарок, сам уже убедился в качестве</comment>
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны следующие варианты оплаты:
- Наличные или оплата картой при самовывозе в фирменном магазине или доставке курьером Tojiro. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при оформлении онлайн: банковские карты, платежные системы Google Pay, Apple Pay, Samsung Pay. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер платежного шлюза. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя, подтвердить операцию СМС кодом. Посылка отправляется после предоплаты заказа.
В нашем интернет-магазине доступно нескольких вариантов доставки:
- Курьерская доставка Tojiro работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику назовите номер заказа.
- Доставка курьерскими службами. Мы сотрудничаем с большим количеством ведущих транспортных компаний, что позволит вам получить заказ в любой точке России. Вы можете выбрать доставку курьером, самовывоз из пункта выдачи заказов или постамата.
Испытываете трудности с выбором или хотите знать больше о японских ножах и аксессуарах?
В нашем блоге есть целая энциклопедия знаний, которая поможет вам больше узнать о нашей продукции, определиться с выбором и о том, как обеспечить правильный уход за кухонными ножами.
Также наши менеджеры готовы ответить на ваши вопросы и проконсультировать по телефону и по электронной почте.
Полезное
C этим товаром покупают
Точильный камень водный Hatamoto (HT0963), зернистость #240/1000, размер 180×60×28 мм, комбинированный с подставкой
3 600 ₽
Варианты цен
3 600 ₽
Много
Нашли дешевле?
В корзину
Стоимость доставки
Самовывоз — бесплатно
Хочу в подарок
Характеристики
Бренд
—
HATAMOTO
Тип товара
—
Камень точильный водный
Материал лезвия
—
Карбокорунд
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Компания основана в 1976 году, в городе Токио, что издревле славится своими ножевыми традициями, мастерством обработки металла и высокодуховным отношением к ремеслу. С самого начала своей истории компания придерживалась принципов точности, эстетики и функциональности, вдохновлённая как древними техниками, так и современными инженерными решениями.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос