-
Бренд:Hatamoto
-
Тип товара:Нож Шеф
-
Длина ножа. мм:310
-
Длина лезвия, см:18.5
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8
-
Материал рукояти:Термопласт
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Бренд:Hatamoto
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Длина ножа. мм:240
-
Длина лезвия, см:13
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8
-
Материал рукояти:Термопласт
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Назначение:Универсальный нож для нарезки гастрономии
-
Бренд:Hatamoto
-
Тип товара:Нож Сантоку
-
Длина ножа. мм:270
-
Длина лезвия, см:15
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8
-
Материал рукояти:Термопласт
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
-
Бренд:Hatamoto
-
Тип товара:Нож для хлеба
-
Длина ножа. мм:320
-
Длина лезвия, см:19
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8
-
Материал рукояти:Термопласт
-
Ширина клинка, см:2
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Бренд:Hatamoto
-
Тип товара:Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
-
Длина лезвия, см:20
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8
-
Материал рукояти:Термопластик
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Назначение:Для тонкой нарезки гастрономии
Ножевая индустрия Японии является исконным традиционным ремеслом, поэтому, на данном историческом этапе, в этом производственном секторе действуют только профессионалы с опытом в несколько поколений, и бизнесмены патриархального экономического уклада. В небольшой по площади стране без собственных железорудных запасов работают более 70 предприятий, серийно выпускающих ножи. В таких конкурентных условиях японская “ножевая кухня” не могла не выйти на мировой рынок, потеснив местных производителей на всех континентах. При этом, каждый из игроков этого рынка понимает, если цена будет неоправданно завышена, покупатель выберет нож “соседней” марки. Поэтому японские ножи имеют обоснованные и, можно сказать, честные цены. Конкурентная борьба японских ножевых брендов перешла в область массовой доступности, когда при сохранении уровня надлежащего качества, товар предлагается по более низкой цене. Однако, в России японские ножи всё равно считаются не дешёвыми, а для многих обывателей по-настоящему дорогими. Да, у них немалая себестоимость, но так уж повелось в Японии, где и коренные жители не всегда могут позволить себе престижные модели.
TOJIRO всегда ориентируется на экспертные мнения и готов бесконечно рассказывать о верных товарищах-остряках, главных кухонных помощниках с несгибаемой “стальной волей” ー НОЖАХ. В этот раз мы обобщим опыт распространённых ошибок, которые допускают люди, не разобравшись в правильности выбора кухонных ножей.
Хранение ножей на кухне имеет немаловажное значение для её обитателей, поскольку связано с санитарией, удобством, и сохранностью самих ножей. Данный информационный обзор будет полезен домохозяевам, а также профессиональным работникам пищевых предприятий и мест общественного питания, то есть, всем, кто связан с приготовлением пищи. Ведь в приготовлении еды без кухонных ножей не обойтись, верно? Предлагаем рассмотреть подробно все возможные варианты приспособлений для хранения ножей по критериям эксплуатации места, гигиены и содержания ножей.
Охота за остротой – купить ножи со скидкой, пока не разобрали
Когда в руках нож, который мажет помидор, как масло – это не готовка, а борьба. Когда резать мясо приходится с усилием, как пилой – пропадает не только аппетит, но и вера в кухню. А если нож ещё и крошит зелень вместо того, чтобы срезать аккуратно – вечер перестаёт быть томным. Казалось бы, решение очевидно – обновить арсенал. Но вот вы смотрите на ценник японского ножа… и мгновенно возвращаетесь к своей туповатой стальной «классике».
К счастью, бывают исключения – и перед вами как раз такое. Уникальная возможность купить ножи со скидкой из настоящей японской стали. Это не рекламный трюк, а самая настоящая финальная цена – без подводных камней, просто потому что наступила сезонная распродажа.
На витрине – не «неликвид», а та самая сталь, что поёт в руках. Остались последние позиции из ограниченной партии, и каждый нож заслуживает шанса попасть к тем, кто ценит качество, но любит считать деньги.
Кухонные ножи по акции – не просто слово
Мы собрали в одном месте все кухонные ножи по акции, которые вас приятно удивят – и клинком, и ценником. Тут и дешёвый шеф-нож, который в слепом тесте затмит конкурентов, и бюджетный кухонный нож, которому вы простите любую цену… если бы она не была такой приятной.
Эти выгодные предложения актуальны для тех, кто понимает ценность японской стали по акции. Не надо быть гуру гастрономии, чтобы оценить: хороший нож – это не роскошь, это удовольствие каждый день. Поторопитесь: такие акции и распродажи не повторяются, а остатки на складе не обновляются.
Ножи с уценкой: как найти бриллиант среди стали
Почему снижена цена? Иногда – из-за упаковки. Иногда – потому что партия закрыта. А иногда – просто так устроена жизнь: приходит время расставаться с хорошим. Эти ножи с уценкой – не «брак», а скорее «прощальный поклон». Идеальный шанс купить подарок по акции, который выглядит в три раза дороже своей стоимости.
Кто знает, может, ваш будущий фаворит уже лежит в корзине, просто ждёт, когда вы нажмёте «оформить заказ». Не медлите – в этой распродаже не будет продолжения.
