facebook

Японский Шеф Нож Сантоку F-659
Япония

Кухонный Нож Сантоку PRO Дамаск (F-659), длина лезвия 170 мм, сталь VG-10, 37 слоев, заточка #10000

Цена: 11 500 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Tojiro JV
Тип товара:
Нож Сантоку
Артикул:
F-659
Материал:
VG-10 (V-Gold 10)
Слои лезвия:
37
Материал рукояти:
Eco-wood
Длина лезвия, см:
17
Длина ножа. мм:
295
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,245
Размер упаковки:
330х62х25

Товар отсутствует, ожидается поступление.

Японский Шеф Нож Сантоку F-659-F-659
Цена: 11 500 ₽
Описание
Обзор

Универсальная модель F-659 JV Сантоку на домашний кухне способна решить широчайший круг задач. «Три достоинства», как в переводе с японского звучит название этого ножа, на практике  означают максимальный универсализм модели. Ею можно работать с рыбой, мясом и овощами. Объединяя в себе достоинства нескольких профессиональных ножей, Сантоку успешно применяют для обвалки, разделки, нарезки и всевозможных видов шинковки.
Удобство реза достигается высококачественной заточкой закаленного до 61 HRC центрального слоя узорчатого клинка из стали VG-10. Лезвие способно держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе и требует лишь нечастой правки мусатом. Узорчатые обкладки не только защищают клинки от коррозии, но и придают моделям яркий и эффектный внешний вид.
Эргономичная конструкция ножа выполнена с учетом высочайших профессиональных стандартов. Рукоять с нержавеющим притином и накладками из полиоксиметилена (ПОМ) на трех нержавеющих заклепках делают нож эргономичным, долговечным и гигиеничным.

Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. 

Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.



* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Tojiro JV
Тип товара
Нож Сантоку
Артикул
F-659
Материал
VG-10 (V-Gold 10)
Слои лезвия
37
Материал рукояти
Eco-wood
Длина лезвия, см
17
Длина ножа. мм
295
Заточка
#10000
Вес, кг
0,245
Размер упаковки
330х62х25
Отзывы
Гарик02.07.2019

Чащу работаю им с мясом, поскольку нож очень острый и отделить мякоть от кости или от сухожилий не составляет никакого труда. Нудный процесс превратился в быструю работу. Доволен

Семён19.06.2019

Несколько таких ножей нам закупили на кухню. Качество,конечно, отменное...я сам повар и знаю о чем говорю. Когда нож острый и удобный, то работа на кухне проходит быстрее и блюда вкуснее.Возьмем еще пару.

Лариса19.06.2019

Очень довольна ножом! Просто очень... острый, красивый, удобный. Совершенный!

Инга21.03.2019

Отзывы подтолкнули купить эту модель в подарок нашему руководителю на юбилей, не прогадали, человек остался очень доволен

Саша13.02.2019

Нож супер, очень доволен

Алибек08.11.2018

Наш суши-шеф хоть и не японец, но дело свое знает. Мы всей командой решили подарить ему настоящего японца. Так что милости просим к нам на суши

close

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время