Ключевые преимущества
Тонкое гибкое лезвие 19 см — идеальный контроль при разделке рыбы и филировании
Сталь AUS-8 — оптимальный баланс остроты, стойкости к коррозии и простоты заточки
Финишная заточка #8000 — чистый, «скользящий» рез без разрывов волокон
Рукоять из термопласта — не боится влаги, не впитывает запахи, надёжно лежит в руке
Лёгкий и манёвренный — снижает усталость при длительной работе
Для чего подходит
Снятие филе с рыбы (лосось, судак, дорадо и др.)
Тонкая нарезка мяса и птицы
Подготовка карпаччо, тартаров, аккуратная порционная нарезка
Технические характеристики
Модель: Hatamoto Sakana JPC-009
Тип: филейный нож
Длина лезвия: 19,0 см
Сталь: AUS-8 (Япония)
Заточка: #8000
Рукоять: термопласт
Почему Hatamoto Sakana
Серия Sakana разработана с акцентом на работу с рыбой: геометрия клинка, баланс и гибкость подобраны так, чтобы вы получали максимум контроля и минимальные потери продукта.
Итог: точный инструмент для тех, кто ценит чистый рез и аккуратную работу без лишних усилий.
|
Бренд
|
HATAMOTO |
|
Тип товара
|
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими) |
|
Длина лезвия, см
|
19 |
|
Материал лезвия
|
Сталь AUS-8 |
|
Материал рукояти
|
Термопласт |
|
Серия
|
SAKANA |
|
Толщина клинка, мм
|
2 |
|
Слои лезвия
|
1 |
|
Твердость лезвия (HRC)
|
57-58 |
|
Тип заточки
|
Двусторонняя симметричная заточка |
|
Заточка
|
#8000 |
|
Тип режущей кромки
|
Гладкая заточка (plain) |
|
Упаковка
|
Блистер |
|
Страна
|
Китай |
|
Цвет
|
Черный |
|
Назначение
|
Для шинковки, филирования, нарезки |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны следующие варианты оплаты:
- Наличные или оплата картой при самовывозе в фирменном магазине или доставке курьером Tojiro. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при оформлении онлайн: банковские карты, платежные системы Google Pay, Apple Pay, Samsung Pay. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер платежного шлюза. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя, подтвердить операцию СМС кодом. Посылка отправляется после предоплаты заказа.
В нашем интернет-магазине доступно нескольких вариантов доставки:
- Курьерская доставка Tojiro работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику назовите номер заказа.
- Доставка курьерскими службами. Мы сотрудничаем с большим количеством ведущих транспортных компаний, что позволит вам получить заказ в любой точке России. Вы можете выбрать доставку курьером, самовывоз из пункта выдачи заказов или постамата.
Испытываете трудности с выбором или хотите знать больше о японских ножах и аксессуарах?
В нашем блоге есть целая энциклопедия знаний, которая поможет вам больше узнать о нашей продукции, определиться с выбором и о том, как обеспечить правильный уход за кухонными ножами.
Также наши менеджеры готовы ответить на ваши вопросы и проконсультировать по телефону и по электронной почте.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос