Советуем
Артикул:
F-886
Кухонный Нож для тонкой нарезки филейный TOJIRO PRO (F-886), длина лезвия 24,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000
18 960 ₽
Варианты цен
18 960 ₽
Достаточно
Нашли дешевле?
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз - бесплатно
Доставка от 350 ₽
Доставка от 350 ₽
Характеристики
Тип товара
—
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Производитель
—
TOJIRO
Серия
—
Pro
Все характеристики
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Бонусы за покупки
Гарантия качества
Филейные кухонные ножи позволяют с большой точностью отсекать тонкие слайсы и аккуратные кусочки приготовленных мяса, рыбы, морепродуктов. Но их легко перепутать с традиционными ножами Янагиба, которые имеют европейское или американское исполнение с узким заостренным лезвием средней длины 18-30 см и двусторонней заточкой.
Простые клинки для филе изготавливаются из нержавеющей ламинированной стали, с металлической или пластиковой рукояткой. Из дамасской стали тоже встречаются, но реже, поскольку их функциональность в приоритете перед красотой.
Японский нож Tojiro PRO обладает тончайшей режущей кромкой. Это обязательное качество «орудия» истинного профессионального повара, который со всем уважением относится к своему инструменту и любимому делу. Лезвие выполнено из элитной стали VG-10, которая закаляется до стандарта твёрдости 61 HRC.
Серия оснащена специальными нескользящими рукоятями, выполненными из нержавеющей стали 18-8. Они покрыты особым слоем, который позволяет комфортно удерживать нож даже влажной рукой.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Простые клинки для филе изготавливаются из нержавеющей ламинированной стали, с металлической или пластиковой рукояткой. Из дамасской стали тоже встречаются, но реже, поскольку их функциональность в приоритете перед красотой.
Японский нож Tojiro PRO обладает тончайшей режущей кромкой. Это обязательное качество «орудия» истинного профессионального повара, который со всем уважением относится к своему инструменту и любимому делу. Лезвие выполнено из элитной стали VG-10, которая закаляется до стандарта твёрдости 61 HRC.
Серия оснащена специальными нескользящими рукоятями, выполненными из нержавеющей стали 18-8. Они покрыты особым слоем, который позволяет комфортно удерживать нож даже влажной рукой.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Галерея
1
фото —
1/1
—
|
Тип товара
|
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими) |
|
Производитель
|
TOJIRO |
|
Серия
|
Pro |
|
Длина ножа. мм
|
370 |
|
Длина лезвия, см
|
240 |
|
Толщина клинка, мм
|
2.1 |
|
Ширина клинка, см
|
3.5 |
|
Материал лезвия
|
VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
|
Слои лезвия
|
3 |
|
Твердость лезвия (HRC)
|
61-62 |
|
Тип заточки
|
Двусторонняя симметричная заточка |
|
Заточка
|
#8000 |
|
Тип режущей кромки
|
Гладкая заточка (plain) |
|
Материал рукояти
|
Сталь нержавеющая 18-8 |
|
Упаковка
|
Коробка |
|
Размер упаковки, мм
|
390x65x25 |
|
Вес брутто, кг
|
0,245 |
|
Страна
|
Япония |
|
Цвет
|
Серебристый |
|
Назначение товара
|
Для тонкой нарезки гастрономии |
Отзывы
Оставить отзыв
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Нож был куплен для специального состязания. Блюдо было достаточно сложное и не хватало ножей, т.к. была ошибка в первоначальном заказе. Но привезли быстро, немного доплатили за быстроту доставки. А в общем, ножи качественные, служат долго.</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Крутой нож для работы с мясом Я срезаю им мясо с костей, благодаря длине лезвия это очень удобно.</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Работаю с ним на кухне ресторана. Отлично нарезает любую рыбку на сашими, срез оставляет красивый</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Чудный нож,удобный. Рука не скользит и рукоятка не натирает,работать с ним можно долго</comment>
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны следующие варианты оплаты:
- Наличные или оплата картой при самовывозе в фирменном магазине или доставке курьером Tojiro. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при оформлении онлайн: банковские карты, платежные системы Google Pay, Apple Pay, Samsung Pay. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер платежного шлюза. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя, подтвердить операцию СМС кодом. Посылка отправляется после предоплаты заказа.
В нашем интернет-магазине доступно нескольких вариантов доставки:
- Курьерская доставка Tojiro работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику назовите номер заказа.
- Доставка курьерскими службами. Мы сотрудничаем с большим количеством ведущих транспортных компаний, что позволит вам получить заказ в любой точке России. Вы можете выбрать доставку курьером, самовывоз из пункта выдачи заказов или постамата.
Испытываете трудности с выбором или хотите знать больше о японских ножах и аксессуарах?
В нашем блоге есть целая энциклопедия знаний, которая поможет вам больше узнать о нашей продукции, определиться с выбором и о том, как обеспечить правильный уход за кухонными ножами.
Также наши менеджеры готовы ответить на ваши вопросы и проконсультировать по телефону и по электронной почте.
C этим товаром покупают
-
Тип товара:Нож Шеф
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:305
-
Длина лезвия, см:18
-
Толщина клинка, мм:2
-
Ширина клинка, см:4.5
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:330x60x25
-
Вес брутто, кг:0,219
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Для нарезки мяса и рыбы
14 160 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Новинка
-
Тип товара:Нож для хлеба
-
Производитель:TOJIRO
-
Длина ножа. мм:340
-
Длина лезвия, см:24
-
Толщина клинка, мм:2.2
-
Ширина клинка, см:3.4
-
Материал лезвия:Сталь
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):59-60
-
Тип заточки:Серрейторная заточка
-
Заточка:серрейтор
-
Тип режущей кромки:Серрейторный тип (serrated)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:360x60x25
-
Вес брутто, кг:0,226
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Для хлеба
17 400 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:320
-
Длина лезвия, см:19
-
Толщина клинка, мм:1
-
Ширина клинка, см:2.3
-
Материал лезвия:Сталь Mo-V (легированная нержавеющая сталь)
-
Слои лезвия:1
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#9000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:360x45x25
-
Вес брутто, кг:0,143
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Для тонкой нарезки гастрономии
16 870 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Овощной
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:295
-
Длина лезвия, см:16.3
-
Толщина клинка, мм:2
-
Ширина клинка, см:4.5
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:330x60x25
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Для шинковки зелени и овощей
14 160 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Советуем
-
Тип товара:Нож Разделочный
-
Производитель:Hatamoto
-
Серия:Home
-
Длина ножа. мм:305
-
Длина лезвия, см:18.5
-
Толщина клинка, мм:3.7
-
Ширина клинка, см:9.8
-
Материал лезвия:Сталь Sus420J2
-
Слои лезвия:1
-
Твердость лезвия (HRC):56-57
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#5000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Дерево
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:310x110x30
-
Вес брутто, кг:0,708
-
Страна:Китай
-
Назначение товара:Для рубки костей, мяса
4 740 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Service Knife
-
Длина ножа. мм:230
-
Длина лезвия, см:12
-
Толщина клинка, мм:1.7
-
Ширина клинка, см:1.9
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:37
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#9000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:275x45x25
-
Вес брутто, кг:0.220
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Универсальный нож для нарезки гастрономии
15 090 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:260
-
Длина лезвия, см:15
-
Толщина клинка, мм:1.8
-
Ширина клинка, см:2.2
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:275x45x25
-
Вес брутто, кг:0,134
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Универсальный нож для нарезки гастрономии
10 280 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Универсальный
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:235
-
Длина лезвия, см:12
-
Толщина клинка, мм:1.8
-
Ширина клинка, см:2.5
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:275x45x25
-
Вес брутто, кг:0,126
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Универсальный нож для нарезки гастрономии
9 610 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Тип товара:Нож Обвалочный
-
Производитель:TOJIRO
-
Серия:Pro
-
Длина ножа. мм:280
-
Длина лезвия, см:15
-
Толщина клинка, мм:2.8
-
Ширина клинка, см:4
-
Материал лезвия:VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):61-62
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Материал рукояти:Сталь нержавеющая 18-8
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:330x60x25
-
Вес брутто, кг:0,222
-
Страна:Япония
-
Цвет:Серебристый
-
Назначение товара:Для обвалки мяса, птицы
14 160 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Кухонный Нож для тонкой нарезки филейный TOJIRO PRO (F-886), длина лезвия 24,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000
18 960 ₽
Варианты цен
18 960 ₽
Достаточно
Нашли дешевле?
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз - бесплатно
Доставка от 350 ₽
Доставка от 350 ₽
Характеристики
Тип товара
—
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Производитель
—
TOJIRO
Серия
—
Pro
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Tojiro — один из самых известных японских брендов кухонных ножей, сочетающий традиционное японское качество с современными технологиями.
Компания Tojiro Co., Ltd. основана в 1955 году в городе Цубамэ, префектура Ниигата — это центр японского металлургического и ремесленного мастерства.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос