Японское качество для вашей кухни

Японские кухонные ножи давно заслужили репутацию одних из лучших в мире благодаря своей остроте, долговечности и продуманной эргономике. В этой статье мы рассмотрим три модели от бренда FUJI CUTLERY – FC-1660 (универсальный нож), FC-1661 (сантоку) и FC-1662 (шеф-нож). Эти ножи сочетают в себе японские технологии и европейские традиции, делая их идеальным выбором как для домашних поваров, так и для профессионалов.

Универсальный кухонный нож FUJI CUTLERY FC-1660

Нож FC-1660 – это компактный и удобный инструмент для повседневных задач на кухне. С его помощью можно легко нарезать мясо, рыбу, овощи, фрукты и зелень. Длина лезвия 13 см делает его маневренным и удобным для точной работы.

Ключевые особенности
• Трехслойная сталь Mo-V (молибден-ванадиевая нержавеющая сталь), обеспечивающая прочность, гибкость и устойчивость к коррозии.
• Заточка #6000 гарантирует идеально ровный и острый рез.
• Рукоять изготовлена из полипропилена, который не скользит в руке и устойчив к влаге.
• Нож легкий и хорошо сбалансированный, что снижает усталость при длительной работе.

Японский нож Сантоку FUJI CUTLERY FC-1661

Сантоку (в переводе с японского – "три достоинства") – это универсальный нож, заменяющий собой поварской нож, универсальный и накири. Его широкое лезвие с закругленным концом позволяет не только резать, но и переносить продукты как лопаткой.

Ключевые особенности
• Подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и зелени.
• Подходит и для правшей, и для левшей.
• Лезвие выполнено по японским стандартам, но с учетом европейских традиций.
• Эргономичная рукоять снижает нагрузку на кисть.

Шеф-нож (Гюйто) FUJI CUTLERY FC-1662

FC-1662 – это японский аналог европейского шеф-ножа (гюйто). Он предназначен для разделки мяса, рыбы, птицы, а также нарезки крупных овощей и хлеба.

Ключевые особенности
• Длинное лезвие позволяет работать с большими продуктом.
• Благодаря заточке #6000 нож легко справляется даже с жесткими волокнами.
• Полипропиленовая рукоять обеспечивает надежный хват.

Почему стоит выбрать ножи FUJI CUTLERY?

• Японское качество – производство на заводе Fuji Cutlery Co.
• Трехслойная сталь Mo-V – прочность и антикоррозийные свойства.
• Заточка #6000 – идеальная острота.
• Эргономичные рукояти – комфорт при длительной работе.
• Универсальность – подходят для любых кулинарных задач.

Ножи FUJI CUTLERY – это отличное сочетание японских технологий и европейского дизайна. Независимо от того, выбираете ли вы универсальный FC-1660 , сантоку FC-1661 или шеф-нож FC-1662 , вы получаете надежный и долговечный инструмент для кухни.
Если вы цените качество и удобство, ножи FUJI CUTLERY – достойный выбор!