facebook

  • 0
Нож для нарезки Слайсер Сверхгибкий TOJIRO FD-705
Япония

Нож Кухонный Сверхгибкий Сервисный TOJIRO Knife (FD-705), длина лезвия 190 мм, сталь Мо-V, рукоять нержавеющя сталь, заточка #9000

Цена: 9 860 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Service Knife
Тип товара:
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул:
FD-705
Материал:
Сталь Mo-V
Слои лезвия:
1
Материал рукояти:
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, см:
19
Длина ножа. мм:
320
Заточка:
#9000
Вес, кг:
0,13
Размер упаковки:
360x45x25

Товар отсутствует, ожидается поступление.

Нож для нарезки Слайсер Сверхгибкий TOJIRO FD-705-FD-705
Цена: 9 860 ₽
Описание
Обзор
Уникальный сверхгибкий нож — родом из Японии. Именно там необходимость в нём ещё много веков назад была острее всего. Он идеален для филирования рыбы и нарезки готового филе на образцово ровные кусочки. С его помощью легко контролировать ширину нарезания, вплоть до самых тонких слайсов для сервировки и подачи блюд на стол.

Заточка ножа симметричная, под углом 15 градусов. При грамотном использовании этот стальной кухонный нож долго остаётся острым.

Японский нож Tojiro Service Knife состоит из двух видов стали. Он гибкий, что является довольно редким явлением для японцев, но это и есть его главное отличие от других ножей. В серии преобладают ножи для тонкой нарезки и филирования.

Главный секрет качества — молибден-ванадиевая сталь, которая славится своей прочностью, износостойкостью, гибкостью и надёжностью. Клинки ножей закаляются до стандарта 58 HRC.

Если вы хотите аккуратно и профессионально разделать красную рыбу, то вам обязательно нужно купить кухонные ножи Tojiro серии Service Knife. Рукоять ножа выполнена из нержавеющей стали стандарта 18-8. Эти ножи очень прочны и долговечны, но неприхотливы в уходе.

Японский нож Tojiro Service Knife прекрасно подходит как для ресторанов, так и для домашнего применения. Заточка острая, поэтому работать с изделием легко, но следует соблюдать осторожность, если вы не имеете особого опыта. Нож поставляется в красивой подарочной упаковке. 



* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Service Knife
Тип товара
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул
FD-705
Материал
Сталь Mo-V
Слои лезвия
1
Материал рукояти
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, см
19
Длина ножа. мм
320
Заточка
#9000
Вес, кг
0,13
Размер упаковки
360x45x25
Отзывы
Кирилл03.07.2019

Работать сплошное удовольствие! СПАСИБО!

Катерина12.06.2019

Поразил своей красотой и не повторимым дизайном! Стоит ли говорить о его профессиональных способностях!? Безукоризненно! 5 звёзд!

Арина08.05.2019

Отличный японец! За свои деньги-сказка! По мне так он универсальный от овощей до мяса.

Светлана19.04.2019

Класс! Выше всяких похвал! Думала,ножи не дарят..но такие! Потрясающий подарок от супруга! Спасибо Тоджиро!

Валерия21.08.2018

Идеальный нож для работы с рыбой. Самая главная его особенность это невообразимая гибкость. Иногда мне даже страшно от того как он гнется и не ломается. Режет идеально ровные куски, филе от костей отделять стало намного проще. Он на все 100% стоит своих денег

Софа03.05.2018

Очень и очень качественный нож... Восхищение вызывает все! Начиная от упаковки, заканчивая дизайном, заканчивая рукоятью

вас заинтересует

close

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время