facebook

Нож Янагиба TOJIRO FD-572
Япония

Нож Кухонный Янагиба для сашими TOJIRO Zen (FD-572), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево, #8000

Цена: 7 880 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
ZEN
Тип товара:
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул:
FD-572
Материал:
VG-10 (V-Gold 10)
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Дерево
Длина лезвия, см:
21
Длина ножа. мм:
345
Заточка:
#8000
Вес, кг:
0,155
Размер упаковки:
390x65x25
КупитьПокупка в 1 клик

Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

Подробнее...

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Янагиба TOJIRO FD-572-FD-572
Цена: 7 880 ₽
КупитьПокупка в 1 клик

Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

Подробнее...
Описание
Обзор

«Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.

Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.

Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.

Нож Tojiro ZEN внешне соответствует традиционным японским стандартам, однако целиком «заточен» под европейского кулинара. Лезвие ножа состоит из трёх слоёв, где центральная часть традиционно выполнена из стали VG-10, которая завоевала доверие профессионалов непревзойдённой прочностью и надёжностью. Уровень закалки — 61 HRC. Особая заточка в пять этапов — фирменная визитная карточка компании Тоджиро. Благодаря такому процессу, лезвие настолько острое, что процесс резки превращается в удовольствие.

У кухонных ножей этой линейки рукоять съёмная, заменяемая. Поэтому, если вы хотите купить ножи Tojiro именно из этой серии, вы обязательно сможете подобрать для себя свою рукоять.

Для всех любителей восточной кухни эти ножи — настоящая находка. Тончайший уровень заточки требует хороших навыков от повара и аккуратного обращения. Красивая подарочная упаковка превращает нож Тоджиро в прекрасный подарок.



* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
ZEN
Тип товара
Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул
FD-572
Материал
VG-10 (V-Gold 10)
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Дерево
Длина лезвия, см
21
Длина ножа. мм
345
Заточка
#8000
Вес, кг
0,155
Размер упаковки
390x65x25
Отзывы
Фёдор29.05.2019

Может кому-то цена покажется завышенной,но только не мне. За свою цену я получил качество и удобство в одном флаконе. Нож отличный. Рекомендую

Максим24.04.2019

Хороший,добротный нож. Цена абсолютно оправдана

Анатолий12.03.2019

Янагиба-мой первый нож в качестве подарка. Я опешил от его заточки, очень люблю готовить дома и такой инструмент для меня был необходим. Теперь сам выбираю себе еще какой-нибудь универсал, скорее всего из серии Zen

Ася23.01.2019

Целиком и полностью довольна своей покупкой. Тонкое и острое лезвие идеально отделяет филе от чешуи, японцы умеют делать хорошие ножи и это факт..

Ильдар06.12.2018

Работаю в рыбном ресторане. 90% успеха в правильно приготовленной рыбе хороший качественны нож. Янагиба отлично делает сашими из лосося, также им удобно делать заготовки.

Катя21.08.2018

очень легко им нарезать кусочки рыбы и мяса. люблю дома сделать карпачо из хорошего мяса и такой нож просто необходим для этого блюда. пользоваться им одно удовольствие

close

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время