Артикул:
HD-1230C
Мусат керамический Hatamoto (HD-1230C), длина 203 мм, для заточки и правки ножей
2 500 ₽
Варианты цен
2 500 ₽
Много
Нашли дешевле?
Стоимость доставки
Самовывоз — бесплатно
Хочу в подарок
Характеристики
Бренд
—
HATAMOTO
Тип товара
—
Мусат
Материал лезвия
—
Циркониевая керамика
Все характеристики
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Бонусы за покупки
Гарантия качества
Мусат для кухонных ножей Hatamoto должен быть всегда под рукой, если вы хотите, чтобы инструменты имели идеальную заточку. Изделие сделано из циркониевой керамики.
Аксессуар пользуется большим уважением и спросом среди профессиональных поваров. Удобная рукоятка с упором обеспечивает оптимальное приложение силы и упрощает работу. Модель выполнена из прочного материала и прослужит длительное время. Заточка происходит по принципу «нож об нож», только вместо другого ножа используется мусат. Лезвие после такой заточки становится идеально острым.
Для удобства эксплуатации инструмент оснащён удобной пластиковой ручкой. Хотите за секунды натачивать кухонные ножи из стали – тогда стоит купить мусат Hatamoto.
Аксессуар пользуется большим уважением и спросом среди профессиональных поваров. Удобная рукоятка с упором обеспечивает оптимальное приложение силы и упрощает работу. Модель выполнена из прочного материала и прослужит длительное время. Заточка происходит по принципу «нож об нож», только вместо другого ножа используется мусат. Лезвие после такой заточки становится идеально острым.
Для удобства эксплуатации инструмент оснащён удобной пластиковой ручкой. Хотите за секунды натачивать кухонные ножи из стали – тогда стоит купить мусат Hatamoto.
Популярные вопросы
Зачем длинный мусат, если есть короткий?
На коротком (127 мм) длинный клинок шеф-ножа 240 мм приходится правит в два прохода — это даёт неравномерный результат. На 203 мм клинок проходит за один движение — кромка получается ровнее.
Можно ли использовать как замену заточному камню?
Нет. Мусат правит уже острую кромку, не заточивает заново. Если нож реально тупой — нужен камень (HT0960 1000/3000).
Подходит ли для премиум-ножей?
Да. Керамический мусат — единственный безопасный инструмент для правки кромки на ножах с твёрдостью 60+ HRC: Hatamoto Ryu, Tojiro Flash, GAI, JV.
Как часто использовать?
При ежедневной работе — каждый день перед началом готовки, по 5–6 движений с каждой стороны клинка. При редком использовании — раз в неделю.
Можно ли точить китайский тесак?
Цай-Дао (например, FA-70) — да, подходит. Толстый клинок «топорика» Hatamoto Home — тоже, но угол правки уже 18–20°.
Галерея
5
фото —
1/5
—
|
Бренд
|
HATAMOTO |
|
Тип товара
|
Мусат |
|
Материал лезвия
|
Циркониевая керамика |
|
Материал рукояти
|
Полипропилен |
|
Серия
|
Home |
|
Заточка
|
керамика |
|
Упаковка
|
Блистер |
|
Размер упаковки, мм
|
410х90х37 |
|
Вес брутто, кг
|
0,176 |
|
Страна
|
Китай |
|
Объем, м³
|
0,00130 |
|
Цвет
|
Черный/Белый |
|
Назначение
|
Заточка, доводка, правка |
|
Абразивность
|
#1000 |
Отзывы
Нет оценок
Оставить отзыв
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Взял в комплекте с кухонным ножом, с задачей справляется, затачиваю нож сам</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>отлично точит и доводит, доволен</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Хорошо правит ножи и возвращает былую остроту, мои ожидания оправданы. Заказал еще в подарок товарищу</comment>
<virtues></virtues><limitations></limitations><comment>Со своей задачей заточкой кухонных ножей вполне справляется</comment>
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны следующие варианты оплаты:
- Наличные или оплата картой при самовывозе в фирменном магазине или доставке курьером Tojiro. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при оформлении онлайн: банковские карты, платежные системы Google Pay, Apple Pay, Samsung Pay. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер платежного шлюза. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя, подтвердить операцию СМС кодом. Посылка отправляется после предоплаты заказа.
В нашем интернет-магазине доступно нескольких вариантов доставки:
- Курьерская доставка Tojiro работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику назовите номер заказа.
- Доставка курьерскими службами. Мы сотрудничаем с большим количеством ведущих транспортных компаний, что позволит вам получить заказ в любой точке России. Вы можете выбрать доставку курьером, самовывоз из пункта выдачи заказов или постамата.
Испытываете трудности с выбором или хотите знать больше о японских ножах и аксессуарах?
В нашем блоге есть целая энциклопедия знаний, которая поможет вам больше узнать о нашей продукции, определиться с выбором и о том, как обеспечить правильный уход за кухонными ножами.
Также наши менеджеры готовы ответить на ваши вопросы и проконсультировать по телефону и по электронной почте.
Полезное
C этим товаром покупают
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Шеф
-
Длина ножа. мм:315
-
Длина лезвия, см:20
-
Материал лезвия:Сталь VG-10
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Серия:Western Knife
-
Толщина клинка, мм:1.7
-
Ширина клинка, см:45
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):60-61
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:350x75x20
-
Вес брутто, кг:0.220
-
Страна:Япония
-
Цвет:Черный/Стальной
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
9 500 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Хит
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Точилка для ножей электрическая
-
Серия:Home
-
Заточка:алмазная
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:320х155х140
-
Вес брутто, кг:1,552
-
Страна:Китай
-
Объем, м³:0,0067
-
Цвет:Белый
-
Назначение:Заточка, доводка, шлифовка
-
Абразивность:#600/1000/3000
9 300 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Советуем
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Точилка для ножей электрическая
-
Серия:Home
-
Заточка:алмазная
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:240х145х130
-
Вес брутто, кг:1,719
-
Страна:Китай
-
Объем, м³:0,00452
-
Цвет:Белый
-
Назначение:Заточка, доводка
-
Абразивность:#600/1000
8 700 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Точильный камень с дерателем угла заточки
-
Материал лезвия:Карбокорунд
-
Серия:Home
-
Заточка:#1000/3000
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:190х70х30
-
Вес брутто, кг:0,766
-
Страна:Китай
-
Объем, м³:0,0004
-
Цвет:Черный/Белый
-
Назначение:Заточка, доводка, шлифовка
-
Абразивность:#1000/3000
4 600 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Акция
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Держатель угла заточки
-
Материал лезвия:Циркониевая керамика
-
Серия:Home
-
Заточка:керамика
-
Упаковка:Блистер
-
Размер упаковки, мм:170х115х20
-
Вес брутто, кг:0,04
-
Страна:Китай
-
Объем, м³:0,00038
-
Цвет:Черный
-
Назначение:Заточка, доводка
700 ₽
1 000 ₽
-30%
Экономия
300 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Хит
-
Бренд:KANETSUGU
-
Тип товара:Нож Овощной
-
Длина ножа. мм:195
-
Длина лезвия, см:9
-
Материал лезвия:Сталь AUS-8/SUS410
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Серия:Special series
-
Толщина клинка, мм:1.5
-
Ширина клинка, см:2.1
-
Слои лезвия:3
-
Твердость лезвия (HRC):57-58
-
Тип заточки:Линзовидная (конвексная) заточка
-
Заточка:#5000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Размер упаковки, мм:305x60x20
-
Вес брутто, кг:0,092
-
Страна:Япония
-
Цвет:Коричневый
-
Назначение:Для овощей и фруктов
4 100 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Советуем
Много
Арт.: HN-HH190
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Нож Разделочный
-
Длина ножа. мм:325
-
Длина лезвия, см:19
-
Материал лезвия:Сталь Sus420J2
-
Материал рукояти:Дерево
-
Серия:Home
-
Толщина клинка, мм:3.8
-
Ширина клинка, см:10
-
Слои лезвия:1
-
Твердость лезвия (HRC):56-57
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#5000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:330х110х30
-
Вес брутто, кг:0,708
-
Страна:Китай
-
Цвет:Коричневый
-
Назначение:Для рубки костей, мяса
5 000 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Бренд:HATAMOTO
-
Тип товара:Точилка для ножей, ножниц
-
Материал лезвия:Карбокорунд
-
Серия:Home
-
Заточка:#3000/1000
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:197x78x37
-
Вес брутто, кг:0,576
-
Страна:Китай
-
Цвет:Светло желтый/салатовый
-
Назначение:Заточка, доводка, шлифовка
-
Абразивность:#1000/3000
3 900 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
-
Бренд:TOJIRO
-
Тип товара:Нож Шеф
-
Длина ножа. мм:300
-
Длина лезвия, см:18
-
Материал лезвия:Сталь VG-10 в обкладках из дамаска
-
Материал рукояти:Стабилизированная древесина
-
Серия:Western Knife
-
Толщина клинка, мм:2
-
Ширина клинка, см:4.5
-
Слои лезвия:37
-
Твердость лезвия (HRC):60-61
-
Тип заточки:Двусторонняя симметричная заточка
-
Заточка:#8000
-
Тип режущей кромки:Гладкая заточка (plain)
-
Упаковка:Коробка
-
Размер упаковки, мм:325x60x25
-
Вес брутто, кг:0,243
-
Страна:Япония
-
Цвет:Черный/Стальной
-
Назначение:Для нарезки мяса и рыбы
16 700 ₽
В корзинуВ корзине
В корзинуВ корзине
Мусат керамический Hatamoto (HD-1230C), длина 203 мм, для заточки и правки ножей
2 500 ₽
Варианты цен
2 500 ₽
Много
Нашли дешевле?
В корзинуВ корзине
Стоимость доставки
Самовывоз — бесплатно
Хочу в подарок
Характеристики
Бренд
—
HATAMOTO
Тип товара
—
Мусат
Материал лезвия
—
Циркониевая керамика
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Компания основана в 1976 году, в городе Токио, что издревле славится своими ножевыми традициями, мастерством обработки металла и высокодуховным отношением к ремеслу. С самого начала своей истории компания придерживалась принципов точности, эстетики и функциональности, вдохновлённая как древними техниками, так и современными инженерными решениями.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос