Нож Деба TOJIRO F-615
Япония

Кухонный Нож Деба европейского типа TOJIRO PRO (F-615), длина лезвия 170 мм, длина лезвия сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000

12 360 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Pro
Кухонные ножи:
Нож Деба
Артикул:
F-615
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, мм:
170
Длина ножа. мм:
290
Твердость лезвия (HRC):
61
Заточка:
#8000
Вес, кг:
0,275
Объем, м³:
0,00050
Размер упаковки:
330x60x25

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Деба TOJIRO F-615
12 360 ₽
Описание
Обзор
Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.

Клинки выполнены из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC легко правятся и хорошо держат заточку.
Тончайшая режущая кромка  - признак ножа для настоящего профессионала, который уважает и себя, и свой инструмент. Износостойкое и твердое лезвие – выбор пользователя, не привыкшего терять драгоценно время на постоянные манипуляции мусатом: такой нож способен держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе.

Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8.  Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8.

Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга любителей и профессионалов,

Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам.

Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.

Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает кухонный нож в отличный подарок.
Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Pro
Кухонные ножи
Нож Деба
Артикул
F-615
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, мм
170
Длина ножа. мм
290
Твердость лезвия (HRC)
61
Заточка
#8000
Вес, кг
0,275
Объем, м³
0,00050
Размер упаковки
330x60x25
Отзывы
natallia

Данный нож приобрела в подарок для подруги, которая является отменным кулинаром, пусть и у себя на домашней кухне. Покупала в фирменном магазине, привлек конечно очень красивый дизайн. В руке нож увесистый, как и полагается качественному инструменту. Подруга осталась в восторге от подарка, по ее словам нож действительно стоящий и готовить с ним в удовольствие.

Даниил

Я учусь в пищевом институте и, наверное, меня можно назвать фанатиком своего дела. Потратить пусть даже такую внушительную сумму на приличное кухонное оборудование, как этот нож, который не придется точить через пару дней после его использования, с удобной рукояткой, не является для меня чем-то сверхъестественным. Главное, что я получаю удовольствие от работы с ним. Советую эту модель всем, для кого кулинария - не пустой звук.

Ника

Я купила себе этот нож. Мне понравился его дизайн и характеристики. Пользоваться им просто и удобно. Рукоятка сделана хорошо, поэтому даже при длительной работе с этим ножом, рука не устает. Сам нож еще ни разу не затупился. В целом покупкой я довольна, не жалею, что потратила на этот нож деньги. До этого пользовалась обычными ножами, но они вечно тупятся, а этот нет.

Кристина

Можно сказать, отвела душу на этом сайте. Люблю хорошие дорогие кухонные аксессуары, так как кулинарией занимаюсь профессионально. Подобрала для себя набор хороших ножей и пару кастрюль Moneta CERAMICA. Очень интересный дизайн, я неравнодушна к таким вещам. Ножи, как я предполагала, нисколько не разочаровали. Отличный вес и балансировка, заточка очень тонкая, качество стали отличное. Очень довольна работой менеджеров магазина. На звонок отвечают быстро, отправляют товар практически сразу после оплаты. Доставка обошлась бесплатно. Качество сервиса полностью соответствует качеству товара.

!

,