Япония

Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими TOJIRO Japanese (F-1059), длина лезвия 300 мм, Mo-V сталь, рукоять дерево, заточка #6000

Name: Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими TOJIRO Japanese (F-1059), длина лезвия 300 мм, Mo-V сталь, рукоять дерево, заточка #6000
Brand: TOJIRO
SKU: F-1059
Price: 17160 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

6 отзывов

Цена: 17 160 ₽

Подробные характеристики

Производитель:: TOJIRO
Серия:: Japanese Knife
Тип товара:: Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул:: F-1059

Материал:: Сталь Mo-V
Слои лезвия:: 1
Материал рукояти:: Дерево
Длина лезвия, см:: 30
Длина ножа. мм:: 440
Твердость лезвия (HRC):: 56-57
Заточка:: #6000
Вес брутто, кг:: 0,295
Размер упаковки:: 475x55x25
Страна:: Япония
Толщина обуха:: 2.8
Ширина лезвия:: 38,00

Купить Покупка в 1 клик

Купить в рассрочку
от 1430руб./мес.

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Цена: 17 160 ₽

Купить Покупка в 1 клик

Купить в рассрочку
от 1430руб./мес.

Описание
Характеристики
Отзывы (6)

Описание

Обзор: «Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.

Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.

Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.

Японский нож Tojiro Japanese Knife относится к традиционным японским изделиям. Сочетая в себе вековые традиции и современные технологии, ножи Тожиро обладают характеристиками японской катаны, которая хранит в себе историю всей страны. Заточка выполняется водными камнями. Некоторые ножи линейки заточены лишь с одной стороны, поэтому они лучшие для чистки и обработки рыбы.

Ножи Tojiro Japanese Knife всё чаще используются европейскими поварами, которые смогли по достоинству оценить качество и надежность японских мастеров.

* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики

Производитель: TOJIRO

Серия: Japanese Knife

Тип товара: Нож Филейный (для тонкой нарезки, Сашими)

Артикул: F-1059

Материал лезвия: Сталь Mo-V

Слои лезвия: 1

Материал рукояти: Дерево

Длина лезвия, см: 30

Длина ножа. мм: 440

Твердость лезвия (HRC): 56-57

Заточка: #6000

Вес брутто, кг: 0,295

Размер упаковки: 475x55x25

Страна: Япония

Толщина обуха: 2.8

Ширина лезвия: 38,00

Отзывы

АняАня

01.07.2019

Бомба! Обалденный нож!

Шеф

07.11.2018

Я не по наслышке знаю, что такое иметь хороший нож на кухне. Этот нож очень даже хорош! Клинок качественно заточек, в руку лег идеально.

Кир

01.10.2018

Дочь подарила этот нож. Я в семье главный повар. Готовлю с еще БОЛЬШИМ удовольствием! С благодарностью Кирилл К.

Олег

21.08.2018

Замечательный японский нож для тонкой нарезки, причем не только рыбы, но и мяса. Острозаточенный клинок легко прорезает мясо и рыбу. Срезы получаются ровные и гладкие

yum

04.08.2018

Жизнь стала однозначно проще с таким помощником:))))))))) КЛАСС! Советую!

You_Sun

13.09.2017

Однозначно цена соответствует качеству! Если вы хотите действительно ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ оборудование, от которого будете получать эстетическое удовольствие, то такой нож незаменим!

Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими TOJIRO Japanese (F-1059), длина лезвия 300 мм, Mo-V сталь, рукоять дерево, заточка #6000

вас заинтересует