Быстрый просмотр
Универсальный Нож TOJIRO WESTERN (F-800), длина лезвия 9,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 203 |
| Длина лезвия, см | 9 |
| Толщина клинка, мм | 1.9 |
| Ширина клинка, см | 2.4 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож Сантоку Kanetsugu Pro-J (6003), длина лезвия 17,0 см, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000
| Производитель | Kanetsugu |
| Длина ножа. мм | 305 |
| Длина лезвия, см | 17 |
| Толщина клинка, мм | 1.9 |
| Ширина клинка, см | 45,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 59-60 |
| Тип заточки | Линзовидная (конвексная) заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Для нарезки мяса и рыбы |
Характеристики
Быстрый просмотр
Шеф Нож поварской кухонный REIGETSU (FC-1046), длина лезвия 21,0 см, сталь Мо-V, рукоять Термопласт, заточка #8000
| Производитель | FUJI CUTLERY |
| Длина ножа. мм | 335 |
| Длина лезвия, см | 21 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 45,00 |
| Материал лезвия | Сталь Mo-V (легированная нержавеющая сталь) |
| Слои лезвия | 1 |
| Твердость лезвия (HRC) | 57-58 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Для нарезки мяса и рыбы |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для тонкой нарезки слайсер TOJIRO WESTERN (F-806), длина лезвия 27,0 см, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 395 |
| Длина лезвия, см | 27 |
| Толщина клинка, мм | 2.4 |
| Ширина клинка, см | 3.9 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Для тонкой нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-J (6009), длина лезвия 21,0 см, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000
| Производитель | Kanetsugu |
| Длина ножа. мм | 310 |
| Длина лезвия, см | 20.5 |
| Толщина клинка, мм | 2.1 |
| Ширина клинка, см | 3.5 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 59-60 |
| Тип заточки | Линзовидная (конвексная) заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Для тонкой нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Овощной Кухонный Нож TOJIRO Shippu (FD-591), длина лезвия 90 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять дерево, #9000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 210 |
| Длина лезвия, см | 9 |
| Толщина клинка, мм | 1.4 |
| Ширина клинка, см | 24,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 63 |
| Твердость лезвия (HRC) | 62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Бежевый |
| Назначение товара | Для овощей и фруктов |
Характеристики
Быстрый просмотр
Универсальный нож TOJIRO (F-651), длина лезвия 150 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять эко-древесина, заточка #10000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 260 |
| Длина лезвия, см | 15 |
| Толщина клинка, мм | 1.9 |
| Ширина клинка, см | 2.8 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 37 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Советуем
Быстрый просмотр
Кухонный Нож овощной TOJIRO WESTERN (F-799), длина лезвия 7,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 190 |
| Длина лезвия, см | 7 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 24,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Для овощей и фруктов |
Характеристики
Быстрый просмотр
Универсальный нож Kanetsugu Pro-J (6001), длина лезвия 12,0 см, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000
| Производитель | Kanetsugu |
| Длина ножа. мм | 225 |
| Длина лезвия, см | 12 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 24,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 59-60 |
| Тип заточки | Линзовидная (конвексная) заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный нож для стейка TOJIRO WESTERN (F-797), длина лезвия 12,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 240 |
| Длина лезвия, см | 12 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 1.8 |
| Материал лезвия | Сталь VG10 Laminated Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Черный/Стальной |
| Назначение товара | Столовые ножи для стейков |
Характеристики
Быстрый просмотр
Универсальный нож TOJIRO Service Knife (FD-703), длина лезвия 15,0 см, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 265 |
| Длина лезвия, см | 15 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 2.6 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 37 |
| Твердость лезвия (HRC) | 57-58 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Серебристый |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-M (7009), длина лезвия 24,0 см, сталь 1K6, рукоять ламинированное дерево, заточка #8000
| Производитель | Kanetsugu |
| Длина ножа. мм | 365 |
| Длина лезвия, см | 24 |
| Толщина клинка, мм | 2.2 |
| Ширина клинка, см | 3.8 |
| Материал лезвия | Cталь DSR1K6 |
| Слои лезвия | 1 |
| Твердость лезвия (HRC) | 57-58 |
| Тип заточки | Линзовидная (конвексная) заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Назначение товара | Для тонкой нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож овощной TOJIRO PRO (F-843), длина лезвия 70 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 190 |
| Длина лезвия, см | 7 |
| Толщина клинка, мм | 1.6 |
| Ширина клинка, см | 24,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Серебристый |
| Назначение товара | Для овощей и фруктов |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Нож овощной TOJIRO PRO (F-844), длина лезвия 9,0 см, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь, заточка #8000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 205 |
| Длина лезвия, см | 9 |
| Толщина клинка, мм | 1.9 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 61-62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Серебристый |
| Назначение товара | Для овощей и фруктов |
Характеристики
Быстрый просмотр
Универсальный нож TOJIRO Service Knife (FD-702), длина лезвия 12,0 см, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь, #9000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 230 |
| Длина лезвия, см | 12 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 1.9 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 37 |
| Твердость лезвия (HRC) | 57-58 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Серебристый |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Нож Кухонный Универсальный TOJIRO Hammered Finish (F-1111), длина лезвия 130 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять магнолия, заточка #10000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина лезвия, см | 13 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Ширина клинка, см | 28,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 60-61 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Кремовый |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Нож Кухонный Универсальный Kanetsugu Pro-J (6002), длина лезвия 15,0 см, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять Eco-wood, заточка #8000
| Производитель | Kanetsugu |
| Длина ножа. мм | 260 |
| Длина лезвия, см | 15 |
| Толщина клинка, мм | 1.8 |
| Ширина клинка, см | 30,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 3 |
| Твердость лезвия (HRC) | 59-60 |
| Тип заточки | Линзовидная (конвексная) заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими TOJIRO Japanese (F-1056), длина лезвия 210 мм, сталь Мо-V, рукоять дерево, заточка #6000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 330 |
| Длина лезвия, см | 20.5 |
| Толщина клинка, мм | 2.2 |
| Ширина клинка, см | 3.2 |
| Материал лезвия | Сталь Mo-V (легированная нержавеющая сталь) |
| Слои лезвия | 1 |
| Твердость лезвия (HRC) | 56-57 |
| Тип заточки | Односторонняя заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Кремовый |
| Назначение товара | Для нарезки суши и сашими |
Характеристики
12 330 ₽
Варианты цен
12 330 ₽
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Кухонный Нож Сантоку TOJIRO Shippu (FD-597), длина лезвия 165 мм, сталь VG-10, 63 слоя рукоять дерево, #9000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 295 |
| Длина лезвия, см | 17 |
| Толщина клинка, мм | 2.3 |
| Ширина клинка, см | 49,00 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 63 |
| Твердость лезвия (HRC) | 62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Бежевый |
| Назначение товара | Для нарезки мяса и рыбы |
Характеристики
21 300 ₽
Варианты цен
21 300 ₽
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Советуем
Быстрый просмотр
Универсальный нож Разделочный TOJIRO Flash Teppanyaki (FF-TE125), длина лезвия 125 мм, сталь VG10, 37 слоев, рукоять микарта, заточка #10000
| Производитель | TOJIRO |
| Длина ножа. мм | 235 |
| Длина лезвия, см | 12 |
| Толщина клинка, мм | 1.8 |
| Ширина клинка, см | 3 |
| Материал лезвия | VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
| Слои лезвия | 37 |
| Твердость лезвия (HRC) | 62 |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная заточка |
| Упаковка | Коробка |
| Страна | Япония |
| Цвет | Темно синий/Серебристый |
| Назначение товара | Универсальный нож для нарезки гастрономии |
Характеристики
19 520 ₽
Варианты цен
19 520 ₽
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
