время работы: пн.-пт., с 9:00 до 18:00
8 (800) 100-00-14 , +7 (495) 233-33-21
2003, Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer, 170 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерев
Япония

2003, Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer, 170 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерево

2 530 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож Сантоку
Артикул:
2003
Вес, кг:
0,17
Объем, м³:
0.000504
Размер упаковки:
355х70х20
Производитель:
Kanetsugu

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

2003, Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer, 170 мм, сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя, рукоять розовое дерев
2 530 ₽
Характеристики
Кухонные ножи
Нож Сантоку
Артикул
2003
Вес, кг
0,17
Объем, м³
0.000504
Размер упаковки
355х70х20
Производитель
Kanetsugu
Описание
Обзор
Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer предназначен, универсальный кухонный нож общего применения предназначен для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов

«Особое предложение» Канецугу, а именно так переводится название серии Special Offer, заключается в возможности приобрести за разумную цену нож, объединяющий в себе лучшие мировые традиции ножевого производства Востока и Запада.

Дизайн ножей сочетает эргономичность европейских форм с высокими технологиями и качеством материалов, присущей японской ножевой традиции.

От Западных традиций ножи серии унаследовали классическую компоновку – прочную не гниющую рукоять из ценных пород древесины, надежно прикрепленную к легкому и тонкому клинку двумя прочными металлическими заклепками.

Главное в ножах Канецугу – великолепный, доведенный до японского совершенства, профиль сечения клинка. Выполненный в японской традиции по трехслойной схеме клинок обеспечивает:

  • сочетание высоких режущих свойств центрального слоя из стали AUS8, закаленной до 56-57HRC, дополнительно упрочненной обкладками из прочной коррозионностойкой стали 420J2.
  • бритвенная острота не оставит равнодушным даже самого привередливого практика, предъявляющего высочайшие требования ржущим свойствам своего поварского «арсенала»
  • профиль клинка удобен для работы и прост в обслуживании – очистке, правке и заточке.

Достоинства:

I. Правильная закалка и заточка придает клинку великолепные режущие свойства.

II. Легкость и японская элегантность ножей.

III. Удобная рукоять обеспечивает выполнение всех кухонных операций – очистку, нарезку и шинковку.

IV. Простота, прочность и надежность конструкции ножа.

V. Легкость ухода: справиться с правкой лезвия сможет без специальных навыков любая домохозяйка. Доводка на гладком мусате или с помощью специальной точилки легко вернет ему прежнюю остроту.

Модели серии ориентированы на любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: - резать по костям и замороженным продуктам - в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) - запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. - хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы
Иван 30.09.2017

В данный момент пополняю кухонные принадлежности. Главным критерием для меня в выборе ножа является качество. О покупке Сантоку не жалею. Режет продукты более чем достойно, приятен в применении. Удобно держать рукоять, руку совершенно не перегружает. Дерево на ощупь качественное. Уверен, что когда придет время, лезвие будет легко заточить с помощью точилки.

Михаил 29.09.2017

Очень хороший нож, купил жене, но предупредил, что пользоваться нужно осторожно, очень острое лезвие. Она в восторге, забросила все остальные ножи и пользуется только им. Я и сам пробовал, рукоятка невероятно удобная, достаточно легкого нажатие и все уже хорошо порезано. Японское качество - самое лучшее.

Виталий 29.09.2017

17:46:00    
Я - левша, и мне очень сложно подобрать себе удобный нож для шинковки. Выбрал этот нож потому, что у него равномерная округлая заточка, то есть его одинаково удобно держать как в правой, так и в левой руке. Лезвие ОЧЕНЬ острое, это нужно учитывать при работе. Точить лучше на спец. заточке, в ином случае можно повредить лезвие. У меня это уже не первый японский нож, поэтому хорошее качество исполнения не удивило.

вас заинтересует

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время