Подарочный Набор Ножей TOJIRO FD-141
Япония

Набор из 2-х Кухонных Ножей TOJIRO в подарочной упаковке (FD-141), длина лезвия 135mm, 170mm, FAX18 Порошковая сталь 3 слоя, рукоять Эко Древесина, заточка #10000

29 560 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Western Knife
Артикул:
FD-141
Материал:
Порошковая Сталь FAX-18
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,68
Объем, м³:
0,002052
Размер упаковки:
390х230х50
Типы Наборов:
Наборы ножей

Товар отсутствует, ожидается поступление.

Подарочный Набор Ножей TOJIRO FD-141
29 560 ₽
Описание
Обзор
Подарочный Набор Уникальных Кухонных ножей TOJIRO включает два ножа Нож Сантоку 170 мм и Универсальный Нож 135 мм

Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи). Этот нож подходит для работы в домашних условиях, для самых разнообразных манипуляций на кухне. Им можно чистить, нарезать, шинковать любые продукты и при этом получать несравнимое удовольствие. Ведь он создан с учётом эргономики и требований кулинаров к удобству и качеству инструмента.
Эргономичная рукоятка, широкое лезвие из стали, неприхотливость в уходе делают этот тип ножа одним из самых востребованных среди непрофессионалов. Купить японский нож Сантоку стоит всем, кто любит готовить дома. На профессиональной кухне он тоже будет кстати.

Универсальный нож — завсегдатай любой кухни. Он предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Этот нож можно брать на дачу или в поход. Он не займет много места и поможет нарезать любой продукт. Выбранный грамотно, он превращает процесс приготовления блюд в искусство, которым наслаждается даже непрофессиональный повар.
Особенность универсального кухонного ножа — в простоте обращения. Его эргономичная ручка и небольшой длины клинок позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешного справляясь с любыми задачами. Для заготовок такой нож идеален.

Уникальность набора заключается в стали из которой изготовлены клинки.
Клинки выполнены из порошковой стали. Порошковая высокоскоростная сталь - это специальная инструментальная сталь, которая чрезвычайно тверда и обычно используется для резки других металлов. Эта сталь получается способом, называемым порошковой металлургией (впрыскивание порошкового металла в форму и затвердевание при быстром нагревании), это позволяет получить более ровную кристаллическую структуру материала и избежать появления вредных примесей. Лезвия ножей, изготовленные с помощью таких современных технологий, обладают высочайшей остротой и износостойкостью среди современных японских ножей.

Удобные рукояти классической формы выполнены из Эко Древесины

Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга как любителей так и профессионалов.

Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает практичный набор кухонных ножей в отличный подарок.
Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Western Knife
Артикул
FD-141
Материал
Порошковая Сталь FAX-18
Заточка
#10000
Вес, кг
0,68
Объем, м³
0,002052
Размер упаковки
390х230х50
Типы Наборов
Наборы ножей
Отзывы
Виктор22.03.2018

Несколько месяцев назад приобрёл этот набор в свою коллекцию. Ножи - хобби всей моей сознательной жизни. До этого именно кухонных ножей из порошковой стали у меня не было. На самом деле не так много производителей выпускают подобные кухонные модели, но выбирал я всё равно долго и тщательно. После долгих раздумий и сравнений мой выбор пал на Tojiro. Как и писал выше, пользуюсь уже несколько месяцев, но отзыв решил оставить только сейчас, когда прошло достаточно времени, чтобы полноценно оценить своё вложение. Скажу сразу - ни дня не жалел о потраченных деньгах. Соотношение цена/качество на высшем уровне! Стараюсь ухаживать за ножами, но работаю ими активно, так что они проходят проверку у меня каждый день. Рукоять очень эргономичная и надёжная, чувствуешь нож, как продолжение руки. А благодаря качествам порошковой стали заточка держится очень долго, рез шикарный, но в домашних условиях заточить самостоятельно проблематично, если вы не имеете необходимого опыта. Мой личный совет - лучше обратиться к профессионалам, чем испортить дорогостоящий нож. Но это даже не минус, а скорее плюс, ведь такие качественные ножи достойны качественного ухода.

Вера03.10.2017

Искала ножи именно таких размеров, и надо же нашла вот такой набор! Цена меня ни капли не смутила, так как настоящие ножи должны стоить соответственно. Формы ножей обычные, но отличаются они от бюджетных вариантов своей остротой и стойкостью к затуплению. Использую их для каждодневной нарезки, ножи очень удобные и практичные. Детям их не доверяю, так как они очень острые.

!

,