Купить Хлебный нож TOJIRO F-828, хлебный нож

    Хлебный нож TOJIRO F-828
    ЯПОНИЯ

    Кухонный Хлебный Нож TOJIRO Western (F-828), длина лезвия 215 мм, сталь VG-10, рукоять стабилизированная эко-древесина, серрейтор

    Цена: 9 600 ₽
    Подробные характеристики
    Производитель:
    TOJIRO
    Серия:
    Western Knife
    Тип товара:
    Нож для хлеба
    Артикул:
    F-828
    Материал:
    VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    Слои лезвия:
    3
    Материал рукояти:
    Стабилизированная древесина
    Длина лезвия, см:
    21.5
    Длина ножа. мм:
    345
    Вес, кг:
    0,265
    Размер упаковки:
    360x60x25
    КупитьПокупка в 1 клик

    Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
    Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

    Подробнее...

    * Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
    * Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

    Хлебный нож TOJIRO F-828-F-828
    Цена: 9 600 ₽
    КупитьПокупка в 1 клик

    Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
    Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

    Подробнее...
    Описание
    Обзор
    Кухонные нож предназначен для нарезки хлебо-булочных изделий, режущая кромка пильчатой формы. Ассиметричная заточка режущей кромки требует специальных навыков для заточки и ремонта.

    Серия  Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это  высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
    Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали  VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420  обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
    Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
    Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.

    * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
    Характеристики
    Производитель
    TOJIRO
    Серия
    Western Knife
    Тип товара
    Нож для хлеба
    Артикул
    F-828
    Материал лезвия
    VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    Слои лезвия
    3
    Материал рукояти
    Стабилизированная древесина
    Длина лезвия, см
    21.5
    Длина ножа. мм
    345
    Вес, кг
    0,265
    Размер упаковки
    360x60x25
    Отзывы
    Anna14.07.2019

    Давно искала подобный нож, занимаюсь кондитерской и в день приходится выпекать коржей на 3 тортика минимум. Теперь пеку высокими пеньками и ножом спокойно делю его на нужное количество коржей. Идеально!

    Диана01.06.2019

    Покупала набор ножей этой линейки еще год назад, муж для полного комплекта купил еще и хлебный. Супер ножи, не смогла мимо пройти и не оставить отзыв. Острый, в меру легкий, но чувствуется в руке.

    Кристина13.02.2019

    Покупала в ресторан для шеф-кондитера, судя потом как он "светится" ножом доволен. Самое не сильно в них понимаю, но как подарок выглядит очень эффектно и в классной коробке, как говорится "дорого богато"

    Анна19.12.2018

    Давно мечтала о специальном ноже для нарезки хлеба и вот, муж подарил мне это чудо. Теперь хлеб не крошится, не давится под давлением, нарезается на ровные куски. Я для себя поняла одну очень важную вещь - на кухне каждый нож должен иметь свое предназначение.

    Денис14.07.2018

    Нож супер качества!
    - больстер (не забивается еда в рукоять, легко мыть)
    - 3 клепки (это значит что от клинка, основание идет до конца рукояти и можно не думать о то что рукоять расшатается и ее придется заменить)
    - Сталь VG-10 очень часто мы можем встретить ее в японских ножах, но ей и вправду нет равных, долго писать про нее так что гуглите;)

    Artem03.04.2018

    Супер нож! Спасибо за подарок от друзей.

    Пользуясь настоящим веб-сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies.
    close

    БУДЬ В КУРСЕ!

    Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

    От уведомлений можно отказаться в любое время