Купить Шеф Нож TOJIRO FD-593 в Москве, цена, отзывы | Тоджиро

    Шеф Нож TOJIRO FD-593

    Нож Кухонный Поварской TOJIRO Shippu (FD-593), длина лезвия 180 мм, сталь VG-10, 63 слоя, рукоять дерево, #9000

    Цена: 16 200 ₽
    Подробные характеристики
    Производитель:
    TOJIRO
    Серия:
    Shippu
    Тип товара:
    Нож Шеф
    Артикул:
    FD-593
    Материал:
    VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    Слои лезвия:
    63
    Материал рукояти:
    Дерево
    Длина лезвия, см:
    18
    Длина ножа. мм:
    320
    Твердость лезвия (HRC):
    62
    Заточка:
    #9000
    Вес, кг:
    0,225
    Размер упаковки:
    340x80x25
    Толщина обуха:
    1.9
    Ширина лезвия:
    45,00

    * Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
    * Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

    Шеф Нож TOJIRO FD-593-FD-593
    Цена: 16 200 ₽
    Описание
    Обзор
    Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
    Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.


    Серия Шиппу представляет собой набор ножей классических японских дизайнов, адаптированный под зарубежных потребителей с учетом требований европейских  кулинарных традиций. Клинки украшены 63-слойными дамасскими обкладками на основе хромистых и никелевых нержавеющих сталей, которые придают ножу праздничный, зрительно эффектный вид. Центральный слой клинка выполнен из стали VG-10, закаленной до твердости 62 HRC, разработанной фирмой Takefu специально для поварского инструмента. Заточка клинков произведена с высочайшим качеством по фирменной пятиступенчатой системе Тоджиро, полный угол 30 градусов обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.
    Рукояти классических японских форм с удобными, легко заменяемыми деревянными рукоятями из состаренного дуба с оковкой из рога. При необходимости, рукояти легко заменяются новыми, способ крепления на хвостовике – насадка.
    Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии.

    Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода

    Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам.
    Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает кухонный нож в отличный подарок.


    Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.


    * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

    Характеристики
    Производитель
    TOJIRO
    Серия
    Shippu
    Тип товара
    Нож Шеф
    Артикул
    FD-593
    Материал лезвия
    VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
    Слои лезвия
    63
    Материал рукояти
    Дерево
    Длина лезвия, см
    18
    Длина ножа. мм
    320
    Твердость лезвия (HRC)
    62
    Заточка
    #9000
    Вес, кг
    0,225
    Размер упаковки
    340x80x25
    Толщина обуха
    1.9
    Ширина лезвия
    45,00
    Отзывы
    Никита Д.
    18.09.2020

    Нож очень приятен в руке, чувствуется качество. Остальные ножи перекочевали в ящик. Так что однозначно очень хороший и качественный нож. Форма и размер оптимальны для повседневного частого использования.

    Антон
    13.06.2019

    Нож красивый, выполнен в лучших японских традициях. Для меня, как для повара были важны его функциональные характеристики. И они полностью соответствуют ожиданию. Разделка, нарезка, шинковка-нож может все.

    Илья
    07.02.2019

    Не встречал более качественного ножа. Лезвие очень острое,что говорит о высококлассной заточки. Думаю, ему сноса не будет

    Игорь
    08.01.2019

    Качественный,хороший нож. Удобная деревянная ручка, рука с ней не скользит, работать можно долго.

    Лариса
    20.10.2018

    Нож несомненно лучший из всем, с которыми я работала. Широкий клинок, удобная рукоять. Для шинковки бесценный.

    Денис
    26.06.2018 23:47:22

    Определенно нож стоит своих денег и даже не стоит задумываться о приобритении более бюджетной модели, прослужит он Вам очень долго и не подведет. Кроме того выглядит он очень даже эстетично

    Анна
    22.06.2018

    Качественный нож. Качественная рукоятка, и острое лезвие. Покупкой довольна!!!! Могу рекомендовать к покупке данного ножа.

    Пользуясь настоящим веб-сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies.
    close

    БУДЬ В КУРСЕ!

    Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

    От уведомлений можно отказаться в любое время