Япония

Обвалочный Кухонный Нож Kanetsugu Pro-S (5008), длина лезвия 145 мм, сталь 1K6, рукоять сталь, заточка #8000

Name: Обвалочный Кухонный Нож Kanetsugu Pro-S (5008), длина лезвия 145 мм, сталь 1K6, рукоять сталь, заточка #8000
Brand: Kanetsugu
SKU: 5008
Price: 9500 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

6 отзывов

Цена: 9 500 ₽

Подробные характеристики

Производитель:: Kanetsugu
Серия:: Pro-S
Тип товара:: Нож Обвалочный
Артикул:: 5008

Материал:: Cталь DSR1K6
Слои лезвия:: 1
Материал рукояти:: Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, см:: 14.5
Твердость лезвия (HRC):: 57-58
Заточка:: #8000
Вес, кг:: 0,23
Размер упаковки:: 355x70x25
Страна:: Япония
Толщина обуха:: 2
Ширина лезвия:: 40,00

Купить Покупка в 1 клик

Купить в рассрочку
от 792руб./мес.

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Цена: 9 500 ₽

Купить Покупка в 1 клик

Купить в рассрочку
от 792руб./мес.

Описание
Характеристики
Отзывы (6)

Описание

Обзор: Обвалочный нож предназначен для разделывания птицы и мяса: отделения мякоти от костей, очистки от жилок и других манипуляций для получения идеального филе. Это лучший нож для работы с нетолстыми кусками мяса. Он удобен в применении, его легко удерживать в руке, а особая конструкция помогает виртуозно справляться даже с мелкими костями и сложными участками.

Заточка — легкая ассиметричная. Лезвие в меру узкое, что облегчает работу как с птицей, так и с мясом говядины, свинины, баранины. Купить нож для обвалки стоит не только для профессиональной кухни: он значительно облегчает работу и дома, любителям шашлыка и блюд из птицы.

Японский нож Kanetsugu Pro-S изготовлен из особой стали DSR1K6. Это среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь с добавлением молибдена и ванадия, полностью устойчивая к коррозии. Она отличается великолепной прочностью, а также относительной простотой в обслуживании.
Нож кухонный Kanetsugu Pro-S в профиль похож на выпуклую линзу. Непревзойдённая заточка хамагуриба обеспечивает удобную резку продуктов без особых усилий. Благодаря качеству стали и особенностям заточки, острота восстанавливается за считанные секунды.
Рукоятка ножа цельнометаллическая. На её поверхность нанесены специальные сетчатые выступы, которые надёжно фиксируют нож даже во влажной ладони. Материал рукояти — сталь 18-8.

Нож кухонный Kanetsugu Pro-S станет прекрасным подарком для любителей и профессионалов. Ведь в комплект входит эффектная подарочная упаковка от дизайнеров Kanetsugu.

* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики

Производитель: Kanetsugu

Серия: Pro-S

Тип товара: Нож Обвалочный

Артикул: 5008

Материал лезвия: Cталь DSR1K6

Слои лезвия: 1

Материал рукояти: Сталь нержавеющая 18-8

Длина лезвия, см: 14.5

Твердость лезвия (HRC): 57-58

Заточка: #8000

Вес, кг: 0,23

Размер упаковки: 355x70x25

Страна: Япония

Толщина обуха: 2

Ширина лезвия: 40,00

Отзывы

Иван

24.07.2019

Ассиметричная заточка, благодаря которой удобно срезать мясо, на кости ничего не остаётся . Продуманный японский нож, высокого качества

Дмитрий

12.06.2019

Покупал себе для личного пользования, более чем доволен

Арсен

09.03.2019

Нож отлично подходит для разделки мяса, срезает с кости, отделяет от жил без особого нажатия на клинок. Полностью доволен покупкой

Алла

11.12.2018

Нож подходит для работы с мясом как нельзя лучше. Ручка удобная, не скользит.

Денис

30.10.2018

Покупал нож через сайт, доставка быстрая, в оговорённое время. Нож порадовал, острый и удобный.

Вера

16.08.2018

Всегда хотела купить такой нож. Обожаю рыбу, постоянно готовлю ее, но вот ее чистка доставляла много неудобств. Если нож не гнется, то это очень тяжело. Теперь же даже разделка рыбы доставляет удовольствие и все благодаря гибкому обвалочному ножу Канетсугу