Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus, 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта
Япония

Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus, длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта #10000

12 930 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул:
9009
Вес, кг:
0,32
Объем, м³:
0,00066
Размер упаковки:
375x70x25
Производитель:
Kanetsugu
Длина лезвия, мм:
210
Серия:
Saiun Damascus
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
33
Материал рукояти:
Микарта
Заточка:
#10000

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Damascus, 210 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта
12 930 ₽
Описание
Обзор
Kanetsugu Saiun Damascus Нож предназначен для отрезания тонких, равномерных ломтей мяса, нарезки готовых продуктов - ветчины, жаркого, рыбы. СерияSaiun с ламинированными клинками и обкладками дамаска имеет фирменый профиль клинка, хамагури-ба (hamaguri-ba), присущий всей продукции бренда Канецугу. Это обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и простоту восстановления ее остроты. Режущий слой выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC60 - 61) с узором дамасских обкладок, сочетающих 33 чередующихся слоя нержавеющей стали и никелевого сплава. Рукояти серии Saiun выполнены клепаными на прочный хвостовик. Металлическая бобышка из коррозионностойкой стали упрочняет и делает более гигиеничным переход клинка в рукоять. К хвостовику приклепаны двумя заклепками накладки из не гниющего слоистого пластика Micarta, а проставка между рукоятью и бобышкой из цветного волокна придает ножу дополнительную красочность. Эффектная и красочная серия Saiun станет не только прекрасным инструментом на любой кухне, но еще и ее украшением. Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга любителей и профессионалов, Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле Kanetsugu превращает кухонный нож в отличный подарок.
Характеристики
Кухонные ножи
Нож филейный (для тонкой нарезки, Сашими)
Артикул
9009
Вес, кг
0,32
Объем, м³
0,00066
Размер упаковки
375x70x25
Производитель
Kanetsugu
Длина лезвия, мм
210
Серия
Saiun Damascus
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
33
Материал рукояти
Микарта
Заточка
#10000
Отзывы
ChoiSeolHwa

Вот знаете все эти ножи с пластмассовыми ручками, которые через какое-то время могут открутиться и режь уже как хочешь? Так вот: ручка у этого ножа выполнена из незнакомого для меня материала микарта. Сначала это незнакомое слово пугало меня, но потом я решила рискнуть и купила нож. В общем, не пожалела. Режет оооооочееень тоненькими ломтиками, еда к ножу не прилипает. Учитывая мою нереальную любовь к родной кухне(азиатская), а в частности - суши и сашими, могу только радоваться! О покупке нового ножа уже давно не задумываюсь.

Илона

Мне понадобился нож для тонкой нарезки. Долго время выбирала и в итоге свой выбор остановила на этом ноже. Качество у его хорошее, режет отлично и не тупиться, не смотря на уже довольно продолжительное время эксплуатации. Удобная и прочная рукоятка. О покупке не пожалела еще ни разу, считаю, что потратила деньги не зря, ведь этот нож в действительности стоящий.

вас заинтересует

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время