Японский ножевой мастер Такеси Саджи

Вот уже более 40 лет Такеси Саджи (Takeshi Saji) известен в Японии и за ее пределами своими ножами, в которые он вкладывает все силы и душу. Мастер родился в 1948 году, в городе Такефу (Takefu), где и живет по сей день. Такефу известен в Японии как город оружейников уже более 700 лет. Особую известность город приобрел в эпоху Эдо (1603-1868), когда здесь изготавливали всевозможные ножи, столовые приборы, а также сельскохозяйственные орудия, славящиеся качеством по всей Японии.

Ножи для Саджи-сан - это и семейный бизнес, и семейная традиция, и личное увеличение всей жизни. Дед и отец тоже ковали – топоры, ножи, разный инструмент. Саджи-сан - кузнец в третьем, постигший саму суть ремесла. Но для Саджи это не только работа, но и вдохновение. Круг его интересов необычайно широк: от резьбы по дереву до традиционной лаковой росписи. Все полученные знания и умения мастер старается применить в своих моделях, создавая подлинные шедевры красоты и функциональности.
Мастер создал более 400 различных моделей традиционных ножей. Существует фирменный каталог, в котором собраны фотографии всех этих моделей, причем у каждого ножа есть название.
Ножи мастера рассчитаны на самую тяжелую работу и имеют для прочности классический профиль японского холодного оружия - выпуклую линзу хамагури-ба, которая обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и ее прочности. Такие ножи неприхотливы и трудолюбивы, им любая работа по плечу.
Любимый материал Саджи-сана - знаменитые «золотые» углеродистые стали производства компании «Хитачи»: «широгами» («белая бумага») и «аогами» («голубая бумага»). Именно с такими сталями работали кузнецы в древние времена, когда формировалась культура японского клинка. Впрочем, мастер работает и с современными материалами – качественными коррозионностойкими стаями VG10 и многослойными ламинатами на его основе, в т.ч с узорчатыми обкладками из хром-никелевых сплавов. Фирменный стиль Саджи-сана – «радужные» обкладки, при изготовлении которых используются различные медные сплавы.
В отделке рукоятей часто используется традиционный японский лак. намотка из растительных материалов, ткани, шелка хлопка, шнура, бамбука, шкуры ската, кожи змей, ящериц и другие материалы. Правильно выполненная оплетка делает нож очень удобным, он хорошо удерживается в руке. Рукояти у ножей прочные, делаются из дуба, независимо от наружной отделки, и выглядят очень по-японски. Некоторых модели имеют накладки из кости – это очень красиво.
Все ножи мастер комплектует качественными и оригинальными ножнами из кожи и дерева, удобными и прочными.

Ножи Такеси Саджи это не только великолепный инструмент, но и высококлассный авторский предмет современного японского прикладного искусства.
Задать вопрос
Нужна помощь? Не откладывайте обращение за помощью, воспользуйтесь этой формой для связи со специалистом.

Настоящим подтверждаю, что даю согласие на обработку своих персональных данных.

!

,