Набор для заточки Hatamoto HS0931D
Япония

Набор для заточки ножей Hatamoto Japan (HS0931D), с держателем угла заточки, алмазные камни

3 050 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
Hatamoto Japan
Артикул:
HS0931D
Вес, кг:
0,63
Объем, м³:
0,00117
Размер упаковки:
230x145x35
Типы Заточек ножей:
Точилки для ножей

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Набор для заточки Hatamoto HS0931D
3 050 ₽
Описание
Обзор
Набор для ножей Hatamoto Japan — идеальный вариант для кухни: как профессиональной, так и домашней. Также набор удобен и для туризма, если вы любитель развернуться на природе и приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей и мяса. В наборе есть всё для заточки кухонных ножей любых размеров. Для удобства транспортировки в комплект входит удобный компактный пластиковый кейс, в котором он и хранится.

Комплект включает:

• смазка для хонингования;
• четыре бруска для заточки с алмазным покрытием разной зернистости;
• фиксаторы ножей;
• опора для рукоятки;
• четыре направляющие;
• отвёртка;
• рукоятка;
• пластиковый кейс.

Мусат для кухонных ножей Hatamoto должен быть всегда под рукой, если вы хотите, чтобы ваши инструменты всегда имели идеальную заточку. Изделие сделано из циркониевой керамики.

Изделие пользуется большим уважением и спросом среди профессиональных поваров. Заточка происходит по принципу «нож об нож», только вместо другого ножа используется мусат. Лезвие после такой заточки становится идеально острым. Для удобства эксплуатации инструмент оснащён удобной пластиковой ручкой. Хотите за секунды натачивать кухонные ножи — тогда вам обязательно стоит приобрести мусат Hatamoto.

Если у вас в кухонном арсенале имеются ножи с широким лезвием, то держатель угла заточки Hatamoto создан специально для вас. Он изготовлен из пластика и служит регулятором угла, когда нож затачивается на водном точильном камне.

Держатель угла крепится сверху лезвия, после чего нож кладётся плашмя на камень. Таким образом нож принимает положение под нужным углом за счёт закреплённого сверху держателя угла. Изделие покрыто особым керамическим слоем, который существенно продлевает срок эксплуатации. Держатель имеет красивый дизайн и компактные размеры.

Компания основана в 1976 году, в городе Токио, что издревле славится своими ножевыми и высокодуховными традициями. Президент компании Синтаро Миямото, являющийся дальним потомком знаменитого Эномото Такэаки, самого известного Хатамото эпохи Эдо в феодальной Японии, ведь «хатамото»  в переводе с японского означает «идущий под знаменем». Для нас с вами удобнее воспринимать как «знаменосец при сёгуне». Другими словами  - это самурай, подчиняющийся только сёгуну и несущий личную ответственность  за честь знамени своего господина. И,  действительно,  на сегодняшний день,  пожалуй,  только в Японии еще можно встретить столь честное отношение к покупателю, когда имя фирмы и его репутация определяет не только межличностные отношения, но и бизнес-сотрудничество. За примером далеко ходить не надо - все японские производители дают пожизненную гарантию от заводского брака.

Характеристики
Производитель
Hatamoto Japan
Артикул
HS0931D
Вес, кг
0,63
Объем, м³
0,00117
Размер упаковки
230x145x35
Типы Заточек ножей
Точилки для ножей
Отзывы
Мария С.13.09.2017

Не знаю, по какой причине, но у меня всегда плохо получалось точить ножи обычным камнем. Именно поэтому решила выбрать из всего ассортимента установку для заточки (тут и множество камней и удобный держатель, и угол наклона можно выбрать правильный). Сейчас дома все ножи остренькие, даже самые древние и тупые, которые не получалось заточить раньше. Довольна покупкой.

Кухонный Нож для Овощей Традиционный TOJIRO Japanese (F-935), длина лезвия 210 мм, Сталь "Shirogami", 2 слоя, рукоять дерево, заточка #6000Нож Накири TOJIRO F-935
В наличии
16 450 ₽

!

,