Нож универсальный Tojiro Pro DP, 135 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять сталь, #8000
Япония

Нож универсальный Tojiro Pro DP, 135 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять сталь, #8000

15 240 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож универсальный
Артикул:
F-1030
Вес, кг:
0,13
Объем, м³:
0,000252
Размер упаковки:
275x45x20
Производитель:
TOJIRO
В корзину Покупка в 1 клик

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож универсальный Tojiro Pro DP, 135 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять сталь, #8000
15 240 ₽
В корзину Покупка в 1 клик
Характеристики
Кухонные ножи
Нож универсальный
Артикул
F-1030
Вес, кг
0,13
Объем, м³
0,000252
Размер упаковки
275x45x20
Производитель
TOJIRO
Описание
Обзор
Нож универсальный Tojiro Pro DP предназначен для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов Серия Tojiro-Pro DP Damascus Steel series это нож профессионального уровня с клинком, украшенным 63-слойными дамасскими обкладками. Сочетание коррозионностойкой стали 420-го типа и никелевого сплава придает клинку эффектный вид. Центральный слой клинка выполнен из стали VG-10, закаленной до твердости 60-61 HRC, разработанной фирмой Takefu специально для поварского инструмента. Благодаря этой технологии Tojiro PRO Дамаск становятся тонкими, легкими и одновременно невероятно прочными Ножи этой серии в домашних условиях мохно не точить в течении 5 лет их необходимо лишь иногда править, Благодаря добавлению специальныз легирующих добавок, ножи этой серии не ржавеют и легко моются, Специальное микропокрытие рукоятки не пользволяет ножи выскользнуть, даже если вы работаете по "локоть в масле", Еслы вы забыли сразу вымыть нож, антибакториальное покрытие не даст развиваться на его поверхности болезнетворным бактериям Тончайшая режущая кромка - признак ножа для настоящего профессионала, который уважает и себя, и свой инструмент. Износостойкое и твердое лезвие – выбор пользователя, не привыкшего терять драгоценно время на постоянные манипуляции мусатом: такой нож способен держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: - мыть в посудомоечной машине - резать по костям и замороженным продуктам - в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) - запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. - хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы
Валерия 03.10.2017 14:24:20

Работаю помощником шеф-повара, при выборе ножей приоритетом для меня были: долгая служба, прочность, удобная рукоять, длительное время без заточки, нержавеющая сталь, антибактериальное покрытие. Один из таких ножей в моем арсенале Tojiro Pro DP. Нарезает легко, когда спешишь в работе можно не переживать, что рукоять отломается или треснет при падении, не выскальзывает с рук даже когда они влажные. Также понравилось покрытие, продукты при нарезке не прилипают к лезвию. Советую не мыть в посудомоечной машине, нож прослужит дольше.

Игорь В. 13.09.2017

Жена давно просила купить для неё какой-нибудь прочный профессиональный нож, поскольку большую часть времени проводит на кухне, а дешёвые магазинные стали плохо точиться и не устраивают её в работе. Выбрал именно этот из-за возможности не точить его долгое время. Прошло уже два месяца как он в использовании, и пока в заточке не нуждается. Жена довольна.

вас заинтересует

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время