Нож Деба Tojiro Pro, 180 мм, сталь DP кобальтовый сплав, 2 слоя,  рукоять сталь
Япония

Нож Деба Tojiro Pro, 180 мм, сталь DP кобальтовый сплав, 2 слоя,  рукоять сталь

19 550 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож Деба
Артикул:
F-637
Вес, кг:
0,45
Объем, м³:
0,00089
Размер упаковки:
370х80х30
Производитель:
TOJIRO
В корзину Покупка в 1 клик

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Деба Tojiro Pro, 180 мм, сталь DP кобальтовый сплав, 2 слоя,  рукоять сталь
19 550 ₽
В корзину Покупка в 1 клик
Характеристики
Кухонные ножи
Нож Деба
Артикул
F-637
Вес, кг
0,45
Объем, м³
0,00089
Размер упаковки
370х80х30
Производитель
TOJIRO
Описание
Обзор
Нож Деба Tojiro Pro для разделки рыбы. Ассиметричная заточка клинка под «правшу». Серия Tojiro-Pro Cobalt Alloy Steel это высококачественный нож с трехслойным клинком и полой металлической рукоятью. Сочетание коррозионностойкой стали 420-го типа и никелевого сплава придает клинку эффектный вид. Центральный слой клинка выполнен из стали VG-10, закаленной до твердости 60-61 HRC, разработанной фирмой Takefu специально для поварского инструмента. Благодаря этой технологии Tojiro PRO становятся тонкими, легкими и одновременно невероятно прочными Ножи оснащены полыми нескользящими металлическими рукоятями из нержавеющей стали 18-8. Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе, могут очищаться в посудомоечной машине. Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Тончайшая режущая кромка - признак ножа для настоящего профессионала, который уважает и себя, и свой инструмент. Износостойкое и твердое лезвие – выбор пользователя, не привыкшего терять драгоценно время на постоянные манипуляции мусатом: такой нож способен держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: - резать по костям и замороженным продуктам - в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) - запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. - хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы
Каролина 03.10.2017

Я много готовлю для семьи и по разному поводу. Не скажу, что я повар, но кое в чем разбираюсь. В этом ноже для меня главное,-универсальность. У меня на кухне ножей очень много, на каждый случай приготовления, однако вот универсальных не так много. И этот нож оправдывает все ожидания, и конечно же свою цену! Нож невероятно удобен в использовании. Рукоять приятная на ощупь, не выскальзывает из рук, даже когда становится влажной. Заточка хорошая. Самое главное- это бережно относиться, тогда любой нож вам очень долго прослужит.

Cvetlana 13.09.2017

Недавно вышла замуж и мы с супругом переехали в новый дом. Теперь стараемся хоть и медленно, но верно приобретать для себя только качественные и долговечные вещи. Этот нож (и два других с сайта) выбрали из-за того, что можно спокойно мыть их в посудомойке, а также не точить долгое время. Считаю, что выбор сделали правильный, ножи отличные, прослужат нам ещё много лет.

Яков

Являюсь владельцем небольшого кафе, для нарезки и разделки рыбы выписал на сайте интернет-магазина 2 ножа Деба Tojiro Pro. Предварительно созвонился с менеджером и получил развернутую консультацию по использованию ножей. Оформил заказ и доставку. Нужно сказать, что действительно японцы непревзойденные мастера у ножей клинок с 3 слойными обкладками, тонкий, легкий и очень прочный. Повара довольны.

вас заинтересует

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время