Нож Шеф Kanetsugu Saiun Damascus (9006)
Япония

Нож Шеф Kanetsugu Saiun Damascus (9006), длина лезвия 230 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта, заточка #10000

13 020 ₽
Подробные характеристики
Серия:
Saiun Damascus
Кухонные ножи:
Нож Шеф
Артикул:
9006
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
33
Материал рукояти:
Микарта
Длина лезвия, мм:
230
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,245
Объем, м³:
0,00066
Размер упаковки:
375x70x25
Производитель:
Kanetsugu

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Шеф Kanetsugu Saiun Damascus (9006)
13 020 ₽
Описание
Обзор

Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.
Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками дамасской стали. Нож для кухни Saiun Damascus имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба, которая прославила бренд Канетцугу на весь мир.

Ставшая уже знаменитой сталь VG-10, которая славится своей прочностью и великолепными режущими качествами, взята для основы клинка. Также на лезвие нанесены узоры дамасских обкладок в количестве 33 последовательных слоёв никелевых сплавов и нержавейки.

Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из не гниющего пластика от компании Микарта. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна.

Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые уже знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд.

Характеристики
Серия
Saiun Damascus
Кухонные ножи
Нож Шеф
Артикул
9006
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
33
Материал рукояти
Микарта
Длина лезвия, мм
230
Заточка
#10000
Вес, кг
0,245
Объем, м³
0,00066
Размер упаковки
375x70x25
Производитель
Kanetsugu
Отзывы
Даниил Учиха

Вот решил пополнить свою коллекцию таким вот ножом. Я очень сильно доволен. Ведь нож максимально качественный и очень острый. Как и все, что я купил в этом магазине. Но он лучше тех, ножей, которые стоят по 5-7 тысяч. Разница очень заметна. Рекомендую этот нож, если вы повар. Он вам понравится, я вас уверяю. Пользуюсь им достаточно долго и никаких минусов не обнаружил.

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время