Нож обвалочный TOJIRO WESTERN, 150 мм, сталь VG10, 3 слоя
Япония

Нож обвалочный TOJIRO WESTERN, 150 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять стабилизированная эко-древесина, #8000

6 960 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож обвалочный
Артикул:
F-803
Вес, кг:
0,25
Объем, м³:
0,0004
Размер упаковки:
330x60x20
Производитель:
TOJIRO
Длина лезвия, мм:
150
Серия:
Western Knife
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Стабилизированная древесина
Заточка:
#8000

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож обвалочный TOJIRO WESTERN, 150 мм, сталь VG10, 3 слоя
6 960 ₽
Описание
Обзор
Нож TOJIRO WESTERN - предназначен для обвалки птицы и мяса — отделения мяса от кости с туши. Используется для нарезки сырого мяса и других разделочных операций над нетолстыми кусками. Имеет ассиметричный профиль заточки для работы правой рукой. Спрямленная режущая кромка для простоты поддержания высокой остроты, изготовлен из стали VG-10 Центральный слой клинков выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, выполнена на высоком профессиональном уровне. Серию Tojiro Western можно охарактеризовать как модели профессионального уровня. На этих моделях инженеры Тоджиро оставили саму суть Обвалочного ножа как инструмента: великолепно режущий трехслойный клинок с удобной рукоятью. Результат – великолепный по качеству инструмент профессионального уровня за доступную цену. Рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление клинка в рукоять выполнено через хвостовик тремя заклепками из прочной нержавеющей стали. Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга любителей и профессионалов, Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает кухонный нож в отличный подарок.
Характеристики
Кухонные ножи
Нож обвалочный
Артикул
F-803
Вес, кг
0,25
Объем, м³
0,0004
Размер упаковки
330x60x20
Производитель
TOJIRO
Длина лезвия, мм
150
Серия
Western Knife
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Стабилизированная древесина
Заточка
#8000
Отзывы

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время