Японский Шеф Нож Сантоку TOJIRO F-698
Япония

Кухонный Нож Сантоку "Всемогущий" TOJIRO Japanese (F-698), длина лезвия 165 мм, сталь"Shirogami", 3 слоя, рукоять дерево, заточка #6000

6 100 ₽
Подробные характеристики
Серия:
Japanese Knife
Кухонные ножи:
Нож Сантоку
Артикул:
F-698
Материал:
Shirogami
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Дерево
Длина лезвия, мм:
165
Длина ножа. мм:
300
Твердость лезвия (HRC):
62
Заточка:
#6000
Вес, кг:
0,2
Объем, м³:
0,00065
Размер упаковки:
345x75x25
Производитель:
TOJIRO

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Японский Шеф Нож Сантоку TOJIRO F-698
6 100 ₽
Описание
Обзор
Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи). Этот нож подходит для работы в домашних условиях, для самых разнообразных манипуляций на кухне. Им можно чистить, нарезать, шинковать любые продукты и при этом получать несравнимое удовольствие. Ведь он создан с учётом эргономики и требований кулинаров к удобству и качеству инструмента.

Эргономичная рукоятка, широкое лезвие из стали, неприхотливость в уходе делают этот тип ножа одним из самых востребованных среди непрофессионалов. Купить японский нож Сантоку стоит всем, кто любит готовить дома. На профессиональной кухне он тоже будет кстати.

Японский нож Tojiro Japanese Knife относится к традиционным японским изделиям. При их производстве используется высокоуглеродистая сталь. Сочетая в себе вековые традиции и современные технологии, ножи Тожиро обладают характеристиками японской катаны, которая хранит в себе историю всей страны. Заточка выполняется водными камнями. Некоторые ножи линейки заточены лишь с одной стороны, поэтому они лучшие для чистки и обработки рыбы.

Если вы решили купить кухонные ножи Tojiro серии Japanese, то вам следует знать, что они изготавливаются из двух сортов стали: «Голубая бумага» («Ао Гами») и «Белая бумага» («Широ Гами»). Оба металла обладают высочайшим качеством. Однако ножи из «Белой бумаги» обладают наиострейшей заточкой, что не всегда нужно в быту и на домашней кухне. Поэтому для домашнего использования отлично подойдут ножи из «Голубой бумаги».

Ножи Tojiro Japanese Knife всё чаще используются европейскими поварами, которые смогли по достоинству оценить качество и надежность японских мастеров.
Характеристики
Серия
Japanese Knife
Кухонные ножи
Нож Сантоку
Артикул
F-698
Материал
Shirogami
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Дерево
Длина лезвия, мм
165
Длина ножа. мм
300
Твердость лезвия (HRC)
62
Заточка
#6000
Вес, кг
0,2
Объем, м³
0,00065
Размер упаковки
345x75x25
Производитель
TOJIRO
Отзывы

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время