Японский Шеф Нож Сантоку Kanetsugu 6003
Япония

Кухонный Нож Сантоку Kanetsugu Pro-J (6003), длина лезвия 170 мм, сталь ZA-18/AUS-2, 3 слоя,  рукоять Eco-wood, заточка #8000

10 700 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
Kanetsugu
Серия:
Pro-J
Кухонные ножи:
Нож Сантоку
Артикул:
6003
Материал:
Cталь ZA-18/AUS-2
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Eco-wood
Длина лезвия, мм:
170
Твердость лезвия (HRC):
59-60
Заточка:
#8000
Вес, кг:
0,31
Объем, м³:
0,00066
Размер упаковки:
375x70x25

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Японский Шеф Нож Сантоку Kanetsugu 6003
10 700 ₽
Описание
Обзор

Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи. Этот нож подходит для работы в домашних условиях, для самых разнообразных манипуляций на кухне. Им можно чистить, нарезать, шинковать любые продукты и при этом получать несравнимое удовольствие. Ведь он создан с учётом эргономики и требований кулинаров к удобству и качеству инструмента.

Эргономичная рукоятка, широкое лезвие из стали, неприхотливость в уходе делают этот тип ножа одним из самых востребованных среди непрофессионалов. Купить японский нож Сантоку стоит всем, кто любит готовить дома. На профессиональной кухне он тоже будет кстати.

Японский шеф нож Kanetsugu Pro J обладает особым лезвием, которое изготавливается по специальной трёхслойной технологии. Центральная часть выполнена из высокоуглеродистой кобальтовой стали марки ZA-18. Он специально разработан компанией Aichi Steel Company в противовес знаменитой стали VG-10 от компании Такефу, которая также используется при изготовлении ножей. Однако ZA-18 оказалась на порядок выше качеством за счёт усиления прочностных характеристик. Для этого компания Aichi Steel Company использовала обкладки из вязкой стали AUS-2. На лезвие нанесён особый профиль, который предотвращает прилипание продуктов при нарезке.

Если вы хотите купить кухонные ножи хорошего качества, Kanetsugu — отличный выбор для вашего комфорта. Ведь ещё одна отличительная особенность линейки — рукоять. Она выполнена из коррозионностойкой стали, которую обрамляют защитные накладки из не гниющего пластика.

Все модели имеют достаточно тяжёлый вес, а значит, владелец должен быть наделён поварскими навыками, чтобы уметь обращаться с таким инструментом.

Характеристики
Производитель
Kanetsugu
Серия
Pro-J
Кухонные ножи
Нож Сантоку
Артикул
6003
Материал
Cталь ZA-18/AUS-2
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Eco-wood
Длина лезвия, мм
170
Твердость лезвия (HRC)
59-60
Заточка
#8000
Вес, кг
0,31
Объем, м³
0,00066
Размер упаковки
375x70x25
Отзывы
Дмитрий Смирнов

Совсем недавно заказывал в этом магазине нож Сантоку Kanetsugu Pro-J стоимостью 10700 рублей. Честно скажу нож пришел достаточно быстро, в течение трех дней. С уверенностью могу сказать, что это лучший нож, который был у меня за все время. Он выполнен из очень качественной стали. Данный нож рассчитан на многие года пользования. По остроте ему нету равных, как и по прочности. Вообще могу сказать, что японские ножи одни из самых лучших в мире.

Филипп

Этот нож шикарный, просто слов нет, реально придраться не к чему даже если и захочешь, но больше всего мне понравился именно сам этот магазин, он классный. Реально как можно увидеть тут очень большой выбор и главное все в наличии и если сравнивать цена/качество все на приемлемом уровне. Да и с доставкой судя по этому ножу, который я приобрел никаких проблем нет.

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время