Нож овощной Kanetsugu Saiun Damascus, 90 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта
Япония

Нож овощной Kanetsugu Saiun Damascus, 90 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта

6 780 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож овощной
Артикул:
9000
Вес, кг:
0,125
Объем, м³:
0.000275
Размер упаковки:
275x50x20
Производитель:
Kanetsugu
В корзину Покупка в 1 клик

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож овощной Kanetsugu Saiun Damascus, 90 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта
6 780 ₽
В корзину Покупка в 1 клик
Характеристики
Кухонные ножи
Нож овощной
Артикул
9000
Вес, кг
0,125
Объем, м³
0.000275
Размер упаковки
275x50x20
Производитель
Kanetsugu
Описание
Обзор
Овощной Нож Kanetsugu Saiun Damascus предназначен для очистки и нарезки корнеплодов и др. овощей, шинкования, обвалки мелкой птицы. Серия Saiun с ламинированными клинками и обкладками дамаска имеет фирменый профиль клинка, хамагури-ба (hamaguri-ba), присущий всей продукции бренда Канецугу. Это обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и простоту восстановления ее остроты. Режущий слой выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC60 - 61) с узором дамасских обкладок, сочетающих 33 чередующихся слоя нержавеющей стали и никелевого сплава. Рукояти серии Saiun выполнены клепаными на прочный хвостовик. Металлическая бобышка из коррозионностойкой стали упрочняет и делает более гигиеничным переход клинка в рукоять. К хвостовику приклепаны двумя заклепками накладки из не гниющего слоистого пластика Micarta, а проставка между рукоятью и бобышкой из цветного волокна придает ножу дополнительную красочность. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода. Эффектная и красочная серия Saiun станет не только прекрасным инструментом на любой кухне, но еще и ее украшением. Чтобы ножи служили вам долго и радовали своим качеством НЕ рекомендуется: - резать по костям и замороженным продуктам - в качестве разделочной использовать доски из стекла, металла, искусственного камня (оптимальна деревянная торцевая разделочная доска) - запрещается нецелевое использование ножа: вскрывать консервные банки, скоблить твердые поверхности. - хранить ножи в одной емкости со столовыми приборами.
Отзывы
Виктор 13.09.2017

Японские ножи всегда считались самыми острыми. Я сам люблю готовить, поэтому стараюсь использовать качественные ножи, с ним легче работать, продукты режутся, а не давятся, да и руки не так устают. Нож для овощей удобно лежит в руке, даже большой объём кухонной работы выполняется быстро, благодаря отличному лезвию. При этом сам нож лёгкий, но на качество это не влияет.

Данил

Искал удобный нож для овощей, остановился на этой модели. В руке лежит удачно, хорошо сбалансирован. Легко чистит тыкву-горлянку, а потом режет помидоры, это мой тест на пригодность) За два месяца подточки не потребовал, все так же хорошо справляется, зелень не жмет. Понравилось, что в месте, где лезвие переходит в рукоять, совсем не скапливается грязь.

вас заинтересует

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время