Купить Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8021 в Москве, цена, отзывы | Тоджиро

    Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8021
    ЯПОНИЯ

    Кухонный Нож для Сашими Kanetsugu HOCHO Aluminium (8021), длина лезвия  210 мм, сталь 1K6, рукоять алюминий-пластик, заточка #4000

    Цена: 6 100 ₽
    Подробные характеристики
    Производитель:
    Kanetsugu
    Серия:
    HOCHO Aluminium
    Тип товара:
    Нож Янагиба
    Артикул:
    8021
    Материал:
    Cталь DSR1K6
    Слои лезвия:
    1
    Материал рукояти:
    Анодированный алюминиевый сплав (6061 T-6 AL)
    Длина лезвия, см:
    21
    Заточка:
    #4000
    Вес, кг:
    0,22
    Размер упаковки:
    365x65x20
    КупитьПокупка в 1 клик

    Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
    Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

    Подробнее...

    * Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
    * Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

    Нож для нарезки слайсер Kanetsugu 8021-8021
    Цена: 6 100 ₽
    КупитьПокупка в 1 клик

    Кредит доступен гражданам России в возрасте от 18 до 70 лет
    Сумма кредитования – от 3000 до 200000 рублей Первоначальный взнос от 0% Срок кредитования – от 3 до 24 месяцев Процентная ставка рассчитывается индивидуально

    Подробнее...
    Описание
    Обзор

    «Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.

    Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.

    Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.

    Японский нож Kanetsugu Hocho Aluminium выполнен из стали 1К6. Этот особый сплав с добавлением ванадия и молибдена был разработан специально для ножей Kanetsugu. Лезвие закаляют до специальной прочности 57HRC.

    Отличительной чертой линейки является рукоять. Она изготовлена из алюминия и пластика, причём текстура сохранена характерная для алюминия. Изделие действительно сверкает и выглядит ослепительно. Помимо прочего, на рукоять ножа нанесён специальный противоскользящее покрытие, благодаря которому можно работать даже с влажными руками.

    Предельно острая заточка требует аккуратности и внимательности при эксплуатации: линейка предназначена для профессиональных поваров, а также опытных любителей. Поэтому если вы хотите купить японские кухонные ножи Kanetsugu, желательно иметь опыт в обращении с изделиями такой категории.

    Вместе с ножом в комплект идёт красивая упаковка, которая делает его прекрасным подарком.



    * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

    Характеристики
    Производитель
    Kanetsugu
    Серия
    HOCHO Aluminium
    Тип товара
    Нож Янагиба
    Артикул
    8021
    Материал лезвия
    Cталь DSR1K6
    Слои лезвия
    1
    Материал рукояти
    Анодированный алюминиевый сплав (6061 T-6 AL)
    Длина лезвия, см
    21
    Заточка
    #4000
    Вес, кг
    0,22
    Размер упаковки
    365x65x20
    Отзывы
    Фрол08.11.2019

    Нож для рыбы подходит идеально. Кусочки калиброванные, тонкие, срез красивый.

    Кирилл02.07.2019

    Нож хорош для работы с сашими. Очень важно сделать красивый и правильный срез. при помощи этого ножа сделать это не сложно.

    Артём21.06.2019

    Такие ножу закуплены были в цех. Повара хвалят, для рыбы подходят идеально.

    Александр26.04.2019

    Купил этот нож для работы. Режет легко и непринужденно. Слайсы получаются какими надо . Огромное спасибо

    Альберт23.08.2018

    Этим ножом мы нарезаем рыбу для роллов и сашими. Изюминка это рукоятка, Она изготовлена из алюминия и пластика, в руках не скользит. Рыбу разрезает тонко, как надо

    Наталья23.08.2018

    У нас японский ресторан и большинство блюд состоит из морепродуктов и рыбы. Мы искали нож, который сможет их идеально нарезать и нашли. Не портит форму, режет на идеальные ровные кусочки. А так как кухня у нас открытая, то нож в японском стиле у поваров в руках выглядит очень гармонично

    Пользуясь настоящим веб-сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies.
    close

    БУДЬ В КУРСЕ!

    Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

    От уведомлений можно отказаться в любое время