Шеф Нож RyuSen Hattori HD-04
Япония

Нож Кухонный Поварской RyuSen Bontenunryu (Hattori HD-04) (HHD-04), длина лезвия 210 мм, сталь VG-10, 63 слоя, рукоять паккавуд, #12000

27 910 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
RyuSen
Серия:
Bontenunryu (Hattori HD)
Кухонные ножи:
Нож Шеф
Артикул:
HHD-04
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
63
Материал рукояти:
Паккавуд
Длина лезвия, мм:
210
Заточка:
#12000
Вес, кг:
0,285
Объем, м³:
0,00043
Размер упаковки:
360х60х20

Товар отсутствует, ожидается поступление.

Шеф Нож RyuSen Hattori HD-04
27 910 ₽
Описание
Обзор

Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.

Профессиональные универсальные и шеф ножи серии Bontenunryu Hattori  — эталон качества, долговечности и высочайшей эстетики. Отличительные черты — высокая прочность, долгое сохранение заточки и удобство работы при любых манипуляциях на кухне. В дополнение к непревзойдённым эксплуатационным свойствам эти элитные кухонные ножи имеют оригинальный внешний вид, который они приобретают за счёт 63-слойных накладок из дамасской стали. Режущий слой — из высокопрочной стали VG10, закалённой до твёрдости 61 HRC и тончайшей заточкой.

Элитные японские ножи этой серии создаются с высокой долей ручного труда, благодаря чему каждое изделие доводится до совершенства. Именно за своё качество они высоко ценятся среди профессиональных поваров и опытных любителей.

Удобная нескользящая эргономичная рукоятка, симметричная заточка, дизайн в европейском стиле делают изделия серии одними из самых популярных в своей категории. Этот японский нож — превосходный подарок для людей, творчески подходящих к процессу приготовления еды.

Характеристики
Производитель
RyuSen
Серия
Bontenunryu (Hattori HD)
Кухонные ножи
Нож Шеф
Артикул
HHD-04
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
63
Материал рукояти
Паккавуд
Длина лезвия, мм
210
Заточка
#12000
Вес, кг
0,285
Объем, м³
0,00043
Размер упаковки
360х60х20
Отзывы
Тимур

Нож очень острый, и приятно держать его в руках. Первую неделю, я наверное не расставался с ним.

Кухонный Нож для Овощей Традиционный TOJIRO Japanese (F-935), длина лезвия 210 мм, Сталь "Shirogami", 2 слоя, рукоять дерево, заточка #6000Нож Накири TOJIRO F-935
В наличии
16 450 ₽

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время