Шеф Нож Kanetsugu 7007
Япония

Нож Кухонный Поварской Kanetsugu Pro-M (7007), длина лезвия 270 мм, сталь 1K6, рукоять ламинированное дерево, заточка #8000

9 830 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
Kanetsugu
Серия:
Pro-M
Кухонные ножи:
Нож Шеф
Артикул:
7007
Материал:
Cталь DSR1K6
Слои лезвия:
1
Материал рукояти:
Ламинированное дерево
Длина лезвия, мм:
270
Твердость лезвия (HRC):
57-58
Заточка:
#8000
Вес, кг:
0,34
Объем, м³:
0.00084
Размер упаковки:
420x80x25

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Шеф Нож Kanetsugu 7007
9 830 ₽
Описание
Обзор

Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.

Японский нож Kanetsugu Pro М изготовлен из среднеуглеродистой высоколегированной нержавеющей стали DSR1K6. Это особый сплав молибдена и ванадия, который полностью противостоит коррозии, очень прочен, долго сохраняет остроту. Профиль лезвия похож на выпуклую линзу, а великолепная заточка хамагуриба обеспечивает кулинару удобную и комфортную резку продуктов.
 
Ещё одной отличительной особенностью линейки является рукоять ножа. Эти японские кухонные ножи оснащены устойчивой к коррозии рукоятью, украшенной специальными накладками из не гниющего пластика. Сама рукоять округлая, удобная, не скользит даже во влажных ладонях.

Острая заточка требует от владельца особой аккуратности. Однако очень тяжело устоять перед эффектными внешними данными ножа, так как он не только удобный кухонный инструмент, но и часть декора кухни. Работать с ним — настоящее удовольствие.

Характеристики
Производитель
Kanetsugu
Серия
Pro-M
Кухонные ножи
Нож Шеф
Артикул
7007
Материал
Cталь DSR1K6
Слои лезвия
1
Материал рукояти
Ламинированное дерево
Длина лезвия, мм
270
Твердость лезвия (HRC)
57-58
Заточка
#8000
Вес, кг
0,34
Объем, м³
0.00084
Размер упаковки
420x80x25
Отзывы
Нина21.06.2018

Очень удобно работать этим ножом. Хотелось сказать спасибо за быструю доставку моего заказа.

Илья21.06.2018

Работаю поваром в ресторане, и решил приобрести этот нож. Нож просто бомба

Кухонный Нож для Овощей Традиционный TOJIRO Japanese (F-935), длина лезвия 210 мм, Сталь "Shirogami", 2 слоя, рукоять дерево, заточка #6000Нож Накири TOJIRO F-935
В наличии
16 450 ₽

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время