Нож Накири TOJIRO FF-VE180
Япония

Овощной Кухонный Нож Накири TOJIRO Flash (FF-VE180), длина лезвия 180 мм, сталь VG10, 63 слоя, рукоять микарта, заточка #10000

14 950 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Flash
Кухонные ножи:
Нож Овощной
Артикул:
FF-VE180
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
63
Материал рукояти:
Микарта
Длина лезвия, мм:
180
Длина ножа. мм:
315
Твердость лезвия (HRC):
62
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,405
Объем, м³:
0,001233
Размер упаковки:
385x105x30

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Накири TOJIRO FF-VE180
14 950 ₽
Описание
Обзор
Традиционный нож для овощей Накири предназначен для шинковки всех видов корнеплодов и фруктов, из которых вы создаёте свои кулинарные шедевры. Конструкция ножа — простая, с прямым клинком и эргономичной ручкой: идеальное сочетание для удобной работы на кухне.
Хорошо сбалансированы размер и вес — удобно держать и работать с плодами и овощами разных размеров. Традиционным ножом для овощей легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Для любителей быстрой шинковки он подходит идеально.
Купить ножи для нарезки овощей и фруктов — хорошее решение для профессиональной кухни и приготовления домашних блюд.

Японский нож Tojiro Flash — результат совместной работы лучших японских инженеров и дизайнеров, которые заключили в одном режущем инструменте всю суть современного изделия. Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн — это и есть Tojiro Flash.
 
Меч должен быть продолжением руки воина, нож — продолжением руки повара. Ведь именно нож является главным его «оружием». Это правило легло в основу создания серии. Несмотря на то, что линейка изначально создавалась для зарубежного потребителя, среди японских поваров нашлось немало желающих купить Tojiro Flash.
 
Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 30 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий.
 
Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.
 
Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой.
Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Flash
Кухонные ножи
Нож Овощной
Артикул
FF-VE180
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
63
Материал рукояти
Микарта
Длина лезвия, мм
180
Длина ножа. мм
315
Твердость лезвия (HRC)
62
Заточка
#10000
Вес, кг
0,405
Объем, м³
0,001233
Размер упаковки
385x105x30
Отзывы
NadyaEnglish

Редко готовлю, но если и занимаюсь приготовлением пищи, то не могу это делать с некачественными приборами. Купила нож, теперь чувствую себя ниндзяй при готовке) Режет очень хорошо, из руки не выскальзывает, дизайн - муа, мне, 19-летней девушке, очень нравится то, что производитель следит и за внешним видом продукции. Радует глаз, как говорится. Правда, нужно теперь купить еще и держатель, а то негде ему приютиться, в шкафчике живет вместо видного места...

Кухонный Нож для Овощей Традиционный TOJIRO Japanese (F-935), длина лезвия 210 мм, Сталь "Shirogami", 2 слоя, рукоять дерево, заточка #6000Нож Накири TOJIRO F-935
В наличии
16 450 ₽

!

,