Стейковый Нож TOJIRO FD-708
Япония

Кухонный Нож для Стейка TOJIRO Service Knife (FD-708), длина лезвия 190 мм, сталь VG-10, 37 слоев, рукоять сталь #9000

12 020 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
Service Knife
Кухонные ножи:
Нож стейковый
Артикул:
FD-708
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
37
Материал рукояти:
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, мм:
190
Длина ножа. мм:
315
Твердость лезвия (HRC):
58-59
Заточка:
#9000
Вес, кг:
0,235
Объем, м³:
0.000625
Размер упаковки:
385x65x25

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Стейковый Нож TOJIRO FD-708
12 020 ₽
Описание
Обзор
Сервировочный нож для стейка — прибор для легкого обращения с мясом любой прожарки. Сервируется индивидуально на каждую персону. Длина клинка обычно не меньше 11 и не больше 15 сантиметров (за редкими исключениями). Малая ширина лезвия не позволяет кусочкам филе прилипать к ножу.

Держать стейковый нож удобно, благодаря эргономичной рукоятке. Обух клинка не менее 2 миллиметров в ширину, поэтому его легко держать методом «скрытой ручки», когда указательный палец располагается вдоль лезвия.

Покупать ножи для стейка стоит в наборе по 4-6 штук для сервировки стола.

Японский нож Tojiro Service Knife состоит из двух видов стали. Он гибкий, что является довольно редким явлением для японцев, но это и есть его главное отличие от других ножей. В серии преобладают ножи для тонкой нарезки и филирования.

Главный секрет качества — молибден-ванадиевая сталь, которая славится своей прочностью, износостойкостью, гибкостью и надёжностью. Клинки ножей закаляются до стандарта 58 HRC.

Если вы хотите аккуратно и профессионально разделать красную рыбу, то вам обязательно нужно купить кухонные ножи Tojiro серии Service Knife. Рукоять ножа выполнена из нержавеющей стали стандарта 18-8. Эти ножи очень прочны и долговечны, но неприхотливы в уходе.

Японский нож Tojiro Service Knife прекрасно подходит как для ресторанов, так и для домашнего применения. Заточка острая, поэтому работать с изделием легко, но следует соблюдать осторожность, если вы не имеете особого опыта. Нож поставляется в красивой подарочной упаковке. 
Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
Service Knife
Кухонные ножи
Нож стейковый
Артикул
FD-708
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
37
Материал рукояти
Сталь нержавеющая 18-8
Длина лезвия, мм
190
Длина ножа. мм
315
Твердость лезвия (HRC)
58-59
Заточка
#9000
Вес, кг
0,235
Объем, м³
0.000625
Размер упаковки
385x65x25
Отзывы
Григорий

Выписал японский кухонный нож для стейка Tojiro Service Knifена сайте интернет-магазина. Знаю, что японцы известные мастера по части изготовления ножей, мечей и прочих изделий из стали. Определившись в выборе проконсультировался с менеджером по применению ножа и по условиям доставки. Оформил заказ, доставили быстро. Очень прочный, легкий и острый нож, рукоять удобно помещается в руке. Клинок фирменный. Рекомендую.

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время