Овощной Нож TOJIRO FD-561
Япония

Овощной Кухонный Нож TOJIRO Zen (FD-561) , длина лезвия 90 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево, #8000

4 040 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
TOJIRO
Серия:
ZEN
Кухонные ножи:
Нож Овощной
Артикул:
FD-561
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
3
Материал рукояти:
Дерево
Длина лезвия, мм:
90
Длина ножа. мм:
210
Твердость лезвия (HRC):
61
Заточка:
#8000
Вес, кг:
0,11
Объем, м³:
0.000275
Размер упаковки:
275x50x20

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Овощной Нож TOJIRO FD-561
4 040 ₽
Описание
Обзор

Хороший инструмент облегчает работу на кухне и делает её приятной даже для тех, кто не любит готовить. Поэтому для чистки овощей и фруктов стоит купить специализированный нож.
Подходит нож и для фаршировки овощей, благодаря своей конструкции. Более того, им одним можно чистить продукты от кожуры, убирать глазки, червоточины, семена, другие несъедобные части, а также нарезать на кусочки нужного размера. Этот нож считается универсальным для подобных работ на кухне: им можно работать с овощами, фруктами, корнеплодами всех разновидностей.

Нож Tojiro ZEN внешне соответствует традиционным японским стандартам, однако целиком «заточен» под европейского кулинара. Лезвие ножа состоит из трёх слоёв, где центральная часть традиционно выполнена из стали VG-10, которая завоевала доверие профессионалов непревзойдённой прочностью и надёжностью. Уровень закалки — 61 HRC. Особая заточка в пять этапов — фирменная визитная карточка компании Тоджиро. Благодаря такому процессу, лезвие настолько острое, что процесс резки превращается в удовольствие.

У кухонных ножей этой линейки рукоять съёмная, заменяемая. Поэтому, если вы хотите купить ножи Tojiro именно из этой серии, вы обязательно сможете подобрать для себя свою рукоять.

Для всех любителей восточной кухни эти ножи — настоящая находка. Тончайший уровень заточки требует хороших навыков от повара и аккуратного обращения. Красивая подарочная упаковка превращает нож Тоджиро в прекрасный подарок.

Характеристики
Производитель
TOJIRO
Серия
ZEN
Кухонные ножи
Нож Овощной
Артикул
FD-561
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
3
Материал рукояти
Дерево
Длина лезвия, мм
90
Длина ножа. мм
210
Твердость лезвия (HRC)
61
Заточка
#8000
Вес, кг
0,11
Объем, м³
0.000275
Размер упаковки
275x50x20
Отзывы
Влада04.10.2017

Чаше всего использую данный нож для очистки фруктов и овощей. Делать это им удобно в силу компактности и продуманной формы. Металл качественный и крепкий, сразу был очень острый и за время пользования в дополнительной заточке не нуждается. Ручка тоже надежная и не боится влаги. Особого ухода нож не требует, нужно просто в ручную помыть и все. Хороший помощник на кухне.

Влада06.08.2017

Чаше всего использую данный нож для очистки фруктов и овощей. Делать это им удобно в силу компактности и продуманной формы. Металл качественный и крепкий, сразу был очень острый и за время пользования в дополнительной заточке не нуждается. Ручка тоже надежная и не боится влаги. Особого ухода нож не требует, нужно просто в ручную помыть и все. Хороший помощник на кухне.

!

,