Овощной Нож Kanetsugu 9000
Япония

Овощной Кухонный Нож Kanetsugu Saiun Damascus (9000), длина лезвия 90 мм, сталь VG-10, 33 слоя, рукоять микарта, заточка #10000

6 780 ₽
Подробные характеристики
Производитель:
Kanetsugu
Серия:
Saiun Damascus
Кухонные ножи:
Нож Овощной
Артикул:
9000
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
33
Материал рукояти:
Микарта
Длина лезвия, мм:
90
Твердость лезвия (HRC):
60-61
Заточка:
#10000
Вес, кг:
0,125
Объем, м³:
0.000275
Размер упаковки:
275x50x20

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Овощной Нож Kanetsugu 9000
6 780 ₽
Описание
Обзор
Хороший инструмент облегчает работу на кухне и делает её приятной даже для тех, кто не любит готовить. Поэтому для чистки овощей и фруктов стоит купить специализированный нож.

Подходит нож и для фаршировки овощей, благодаря своей конструкции. Более того, им одним можно чистить продукты от кожуры, убирать глазки, червоточины, семена, другие несъедобные части, а также нарезать на кусочки нужного размера. Овощной нож считается универсальным для подобных работ на кухне: им можно работать с овощами, фруктами, корнеплодами всех разновидностей.
Красивая подача — неотъемлемый атрибут вкусной трапезы. С ножом для тонкой нарезки это будет просто и безупречно. Он помогает почувствовать себя профессионалом кулинарного искусства, даже если вы готовите дома.

Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками дамасской стали. Нож для кухни Saiun Damascus имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба, которая прославила бренд Канетцугу на весь мир.

Ставшая уже знаменитой сталь VG-10, которая славится своей прочностью и великолепными режущими качествами, взята для основы клинка. Также на лезвие нанесены узоры дамасских обкладок в количестве 33 последовательных слоёв никелевых сплавов и нержавеющей стали.

Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из не гниющего пластика от компании Микарта. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна.

Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые уже знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд.
Характеристики
Производитель
Kanetsugu
Серия
Saiun Damascus
Кухонные ножи
Нож Овощной
Артикул
9000
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
33
Материал рукояти
Микарта
Длина лезвия, мм
90
Твердость лезвия (HRC)
60-61
Заточка
#10000
Вес, кг
0,125
Объем, м³
0.000275
Размер упаковки
275x50x20
Отзывы
Виктор13.09.2017

Японские ножи всегда считались самыми острыми. Я сам люблю готовить, поэтому стараюсь использовать качественные ножи, с ним легче работать, продукты режутся, а не давятся, да и руки не так устают. Нож для овощей удобно лежит в руке, даже большой объём кухонной работы выполняется быстро, благодаря отличному лезвию. При этом сам нож лёгкий, но на качество это не влияет.

Данил

Искал удобный нож для овощей, остановился на этой модели. В руке лежит удачно, хорошо сбалансирован. Легко чистит тыкву-горлянку, а потом режет помидоры, это мой тест на пригодность) За два месяца подточки не потребовал, все так же хорошо справляется, зелень не жмет. Понравилось, что в месте, где лезвие переходит в рукоять, совсем не скапливается грязь.

Кухонный Нож для Овощей Традиционный TOJIRO Japanese (F-935), длина лезвия 210 мм, Сталь "Shirogami", 2 слоя, рукоять дерево, заточка #6000Нож Накири TOJIRO F-935
В наличии
16 450 ₽

!

,