Нож Шеф TOJIRO серии Shippu, 240 мм, сталь VG-10, 63 слоя, рукоять дерево, #9000
Япония

Нож Шеф TOJIRO серии Shippu, 240 мм, сталь VG-10, 63 слоя, рукоять дерево, #9000

15 070 ₽
Подробные характеристики
Кухонные ножи:
Нож Шеф
Артикул:
FD-595
Вес, кг:
0,31
Объем, м³:
0,00077
Размер упаковки:
440x70x25
Производитель:
TOJIRO
Длина лезвия, мм:
240
Серия:
Shippu
Материал:
Сталь VG-10
Слои лезвия:
63
Материал рукояти:
Дерево
Заточка:
#9000

* Стоимость доставки по Москве - 300 руб.
* Бесплатная доставка по Москве при покупке от 3000 руб.

Нож Шеф TOJIRO серии Shippu, 240 мм, сталь VG-10, 63 слоя, рукоять дерево, #9000
15 070 ₽
Описание
Обзор
Нож Шеф TOJIRO серии Shippu - японский кухонный нож в европейской традиции, аналог европейского «шефа» предназначен для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов Восточный стиль, западный подход. Серия Шиппу представляет собой набор ножей классических японских дизайнов, адаптированный под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. Клинки украшены 63-слойными дамасскими обкладками на основе хромистых и никелевых нержавеющих сталей, которые придают ножу праздничный, зрительно эффектный вид. Центральный слой клинка выполнен из стали VG-10, закаленной до твердости 62 HRC, разработанной фирмой Takefu специально для поварского инструмента. Заточка клинков произведена с высочайшим качеством по фирменной пятиступенчатой системе Тоджиро, полный угол 30 градусов обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов. Рукояти классических японских форм с удобными, легко заменяемыми деревянными рукоятями из состаренного дуба с оковкой из рога. При необходимости, рукояти легко заменяются новыми, способ крепления на хвостовике – насадка. Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам. Входящая в комплект красивая коробочка в фирменном стиле TOJIRO превращает кухонный нож в отличный подарок.
Характеристики
Кухонные ножи
Нож Шеф
Артикул
FD-595
Вес, кг
0,31
Объем, м³
0,00077
Размер упаковки
440x70x25
Производитель
TOJIRO
Длина лезвия, мм
240
Серия
Shippu
Материал
Сталь VG-10
Слои лезвия
63
Материал рукояти
Дерево
Заточка
#9000
Отзывы
Светлана Ильинична

Моя невестка безупречная хозяйка без преувеличения. Недавно побывала у неё в гостях и мы вместе готовили обед. Я бы не обратила внимания на нож просто так, если бы не нарезала им овощи и сыры. Это просто идеальное сочетание практичности и остроты. Такого ножа я не встречала. Она поделилась секретом, где приобрела и я уже заказала такой же. Нож отменный, буду ждать его приезда.

БУДЬ В КУРСЕ!

Получай первым уведомления о скидках на товары, распродажах и последних новинках

От уведомлений можно отказаться в любое время