Обратная связь

FD-562, Нож универсальный Tojiro ZEN, 130 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять дерево

Для очистки и нарезки корнеплодов и др. овощей, шинкования, нарезки. Серия Tojiro “Zen” DP Cobalt Alloy это набор ножей классических японских дизайнов, выполненных с учетом требований европейских традиций. Модели имеют трехслойный клинок, центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu, закаленной до твердости 61 HRC. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме моделей Деба и Янаги-Сашими с клинками ассиметричной формы). Фирменный пятиступенчатый процесс доводки режущий кромки обеспечивает клинкам отличные режущие свойства. Рукояти серии - классических японских форм с удобными, легко заменяемые, из состаренного дуба с пластмассовой оковкой. При необходимости, рукояти легко заменяются новой, способ крепления на хвостовике – всадной. Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии в восточном стиле. Высокое качество заточки и твердость клинка требует аккуратности при работе ножами серии и в уходе за ними.
подробнее свернуть
  • Кухонные ножи: Универсальный нож
  • Артикул: FD-562
  • Вес, кг: 0,11
  • Объем, м³: 0.000275
  • Размер упаковки: 275x50x20
  • Производитель: TOJIRO
подробнее свернуть
наверх

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ!

чтобы быть в курсе всех акций и событий