Япония

Нож Кухонный Универсальный (Американская версия) TOJIRO Flash (FF-AUT150), длина лезвия 150 мм, сталь VG10, 63 слоев, рукоять микарта, заточка #10000

Name: Нож Кухонный Универсальный (Американская версия) TOJIRO Flash (FF-AUT150), длина лезвия 150 мм, сталь VG10, 63 слоев, рукоять микарта, заточка #10000
Brand: TOJIRO
SKU: FF-AUT150
Price: 17300 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (6 reviews)

6 отзывов

Цена: 17 300 ₽

Подробные характеристики

Производитель:: TOJIRO
Серия:: Flash
Тип товара:: Нож Универсальный
Артикул:: FF-AUT150

Материал:: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Слои лезвия:: 63
Материал рукояти:: Микарта
Длина лезвия, см:: 15
Твердость лезвия (HRC):: 62
Заточка:: #10000
Вес, кг:: 0,315
Размер упаковки:: 385x105x30
Страна:: Япония

Товар отсутствует, ожидается поступление.

Универсальный Нож TOJIRO FF-AUT150-FF-AUT150

Цена: 17 300 ₽

Купить в рассрочку
от 1442руб./мес.

Описание
Характеристики
Отзывы (6)

Описание

Обзор: Это американская версия универсального ножа. Нож подходит для любых продуктов которые необходимо нарезать. Идеально заостренные выпуклые зубы облегчают резку самых различных продуктов, таких как мягкие помидоры или хрустящий хлеб, твердое вяленое мясо или нежный сыр. Широкое лезвие с закругленным кончиком также отлично подходит для намазывания на хлеб, различных продуктов, таких как масло или вареньем. Это действительно универсальный нож который можно купить на все случаи жизни.

Японский нож Tojiro Flash — результат совместной работы лучших японских инженеров и дизайнеров, которые заключили в одном режущем инструменте всю суть современного изделия. Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн — это и есть Tojiro Flash.

Меч должен быть продолжением руки воина, нож — продолжением руки повара. Ведь именно нож является главным его «оружием». Это правило легло в основу создания серии. Несмотря на то, что линейка изначально создавалась для зарубежного потребителя, среди японских поваров нашлось немало желающих купить Tojiro Flash.

Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 20-23 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий.

Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.

Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой.

* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.

Характеристики

Производитель: TOJIRO

Серия: Flash

Тип товара: Нож Универсальный

Артикул: FF-AUT150

Материал лезвия: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel

Слои лезвия: 63

Материал рукояти: Микарта

Длина лезвия, см: 15

Твердость лезвия (HRC): 62

Заточка: #10000

Вес, кг: 0,315

Размер упаковки: 385x105x30

Страна: Япония

Отзывы

Олег

19.06.2019

Нож брал для себя. Работаю проф.ножами на работе, но и дома считаю , тоже должны быть качественные кухонные приборы. Хороший нож за свои деньги. Острая,долговечная заточка, режем и фрукты и сыры и овощи и т.п. Хорошее приобретение.

Кристина Луи

28.02.2019

Использую нож на домашней кухни. Я уверена, что залог вкусного блюда-качественный инструментарий. Этот универсальный Нож Тоджиро тому полное подтверждение. Он достаточно презентабельно выглядит и работать с ним легко, поскольку,даже для женской руки он не тяжелый.

Иван

05.12.2018

Нож произвел на меня исключительно положительные впечатления. Отлично режет, но стоит быть аккуратным,поскольку нож очень острый. Вы должны научиться пользоваться таким профессиональным ножом. Универсален-это его огромный плюс!

Яна

31.08.2018

Очень много положительных впечатлений от использования этого универсала. Я, честно признаться, не ожидала, что ножи могут быть ТАКИМИ!))) Привыкла, что нож, спустя 2-4 недели тупится и его приходится подтачивать. Здесь пользуюсь 4 месяц и он просто потрясающий.

Мария

22.08.2018

Этим ножом мы нарезаем хрупкие, мягкие продукты. Он действительно может справиться с самым нежным сыром, горячим хлебом. Кусочки выходят равномерные тонкие красивые. Это все благодаря острому лезвию и удобной ручке

Андрей

27.07.2018

За счет острых зубцов на лезвии нож качественно нарезает свежеиспеченный хлеб, не крошит его и не мнет. В целом очень гармоничен. Красивый, удобный.